エリザベスのお菓子な毎日♪
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chiz.h
毎日を仕事・家事・育児に奔走しながら、楽しくお菓子くすごしてる私の日記です。日々手作りごはん&おやつを目指し、ブログが自分自身の記録になればいいなぁと思います。
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土曜出勤でございます~ でも、もう学生さんは夏休みですから・・・ 閑古鳥 まぁ、いいんですよ。 この時期はKURI-ORIのカタログ準備に入りますので・・ とりあえず、いろいろ考える季節ですの・・ さて・・ 今日は私の食生活について書いてみます というのも、私は仕事をしているので 毎日の食事の時間とか、内容も かなり規則正しいんですけど・・・ 一体皆さんは毎日どんなものを召し上がっているのかなぁ なんてふと思いまして 例えば、私は毎朝野菜をたっぷりいただきます。 それに、フルーツとあとはハムやソーセージ、卵などのたんぱく質 食事の時はコーヒーを いただきますけど 実は起きてすぐ、お弁当準備の時は緑茶をいただきながら・・・ パンやご飯などの炭水化物はなし、です。 そして、会社でいただくランチは・・・ 基本的に毎日、キャベツ中心のサラダにたんぱく質 あとはアイスクリームやヨーグルトなど・・ おやつにはおせんべいや、クッキー、なんかを会社で出します 夕ご飯は・・ 基本的に家ご飯なので、多分皆さんと同じくフツーです ハンバーグの日もあれば、焼き魚や炒め物もあり それに煮物と青いお野菜って感じです。 このとき私はワインをいただき 夕ご飯は たんぱく質を中心にとるようにしています 多分、皆さんがビックリされたとしたら 私が炭水化物を取らないということですよね 全く摂らないってこともないし、過激ダイエットでもないんですよ 実は私、ご飯やうどんなんかをいただくと すぐにおなかが一杯になってしまって・・ 特にうどんは、腹持ちが良いどころか すご~くもたれてしまうんです。 それで、ランチの時なんかは その昔ダイエットをした時に、大きめに切ったキャベツを もりもりいただいていたんですけど 実はその内容がとても身体に合うようで 午後も眠くならず、お仕事がしやすい というわけで、毎日飽きずによくキャベツを食べるなぁ、と 我ながら笑ってしまうんですけど、こんな毎日を送っています。 でも、お野菜を取るときもお料理をする時も 気にかけていることがありまして・・・ それは 色付の素材を多く使う、ということなんです。 例えば・・・ 青いお野菜、赤いお野菜・・・ って感じで・・・ それ位のことで、何か変わるとも思えませんが 何となく、栄養価がアップするような気がして・・ 私の小さなこだわりです さぁ、皆さんの一日のご飯はどんなでしょう~??
ヤムウンセン♪ July 3, 2013 コメント(5)
七草粥♪ January 8, 2013 コメント(8)
オマール海老のポワレ♪ November 12, 2012 コメント(6)
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