エリザベスのお菓子な毎日♪
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chiz.h
毎日を仕事・家事・育児に奔走しながら、楽しくお菓子くすごしてる私の日記です。日々手作りごはん&おやつを目指し、ブログが自分自身の記録になればいいなぁと思います。
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先週から次女の中学校も始業しまして・・ やっぱり同じ時間に起きたとしても なんとなく緊張感があるのかしらね。 先週はちょっぴり疲れました でもね、金曜日に会社主催のゴルフコンペがあり 1年ぶりにラウンドしてまいりましたの 相変わらず練習不足、ラウンドはほとんどしてないから スコアは散々だったけれど 父の所有していたゴルフクラブへ赴き スタッフの皆さんにもご挨拶できて そして、皆さんが本当に残念がって声をかけてくださったので やっぱり行ってよかったなぁ・・と 実は父は30代でゴルフを始め 40台でのめりこみ ついにはクラブチャンピョンとなり、ハンデも4になった まさにゴルフフリークでした そんな父に連れられて クラブの家族マッチに出場したり 一緒にラウンドしたことも結構あったワタクシ・・・ 家族の中では、性格も顔も父に一番似ているので スタッフの皆さんも、さすがに私の顔は 忘れずにいた方が多くて 皆さんとお話をして、 父がどんなに皆さんと深くかかわり また楽しくゴルフをさせていただいていたかがよくわかりました というわけで・・・ 一時は悩んだクラブ会員権の名義変更を 私が引き継ごうと思っております まだまだやらなくちゃならないことがいっぱいあるわ~ さて・・ 先日次女の好きな マシュマロを買ってきました が・・・・ 次女ったら 「それは昔の話だよ。」だそうで・・・ もったいないからお菓子作りにマシュマロを使ってみました。 実はかぼちゃも沢山あってプリンにしたかったけど オーブンを使うのが暑いので マシュマロのゼラチン特性でプリン作り 甘さもマシュマロだけ・・・ さて、感想はどうかな そして久しぶりにお弁当もアップです~ 最近は4人分・・・ 大きいのが夫、わっぱが母、お皿が長女、白いのが次女です 今日は玉子焼き、ブロッコリー、プチトマト 鶏と野菜の味噌炒め、れんこんとエリンギの明太子あえ、です さ、今学期も頑張ってお弁当作るわ~
ゴルフ会員とパイナップルミルク寒天♪ January 11, 2013
デコポンゼリー♪ November 19, 2012 コメント(4)
ワインゼリー♪ July 30, 2012 コメント(8)
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