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2023年01月11日
テーマ：ワイン大好き！(30408)
カテゴリ：日本白
最近、日本ワインを飲むことが多くなっているが、その中でもお気に入りで毎ヴィンテージ欠かさず購入しているのがこの機山（キザン）ワイン。 甲州種で作られているワインで、アルコール度数はだいたいどのヴィンテージも11.5%ぐらいで、ライト・ボディのワイン。 和食と相性の良いワインで、刺身と合わせても違和感がないので重宝する。  このワインは2015年ものから飲み始めたが、最初の頃は安っぽい天然コルクだった。確か2019年ものからコルクがディアム・コルクになった。 どのヴィンテージも美味しかったが、個人的にはこの2021年ものが2015年以降のベストだと思う。今後も毎年購入すると思う。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2023年01月11日 21時56分09秒
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