Ciel~la briller~

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最近肩周りをほぐしている私です。
机に向かう仕事なのでどうしても肩が凝りやすいですね。
昔は猫背だったので肩、背中、腰への負担が酷かったです。
姿勢は改善したので肩凝りも感じるほど辛くはないのですが。

今、娘がチアで肩周りの柔軟に力を入れていて、私も一緒にほぐすことにしました。
柔軟性があって悪いことはないですしね！

肩周りには肩甲骨を剥がすことが重要ですね。
肩甲骨が動くことで肩周りが動きやすくなります。
肩甲骨周りが固まっていると全然動かないです。

肩甲骨の動きが良くなると背中の筋肉も使いやすくなるので代謝も上がりダイエット効果もあります！
肩凝りがなくなり代謝も上がる。
一石二鳥ですね♪


さて、今日は台湾カステラです。


少し腰折れしてシワシワですが、ふっわふわで優しいお味がしました。
卵、牛乳、砂糖、サラダ油というシンプルな材料です。
本当はサラダ油じゃなくて太白胡麻油を使うみたいなのですが我が家にはないのでサラダ油で代用しています。

シンプルな材料で作るお菓子は難しいです！
なかなか売り物みたいな出来映えにはなりません。
メレンゲの作り方？焼き加減？いつかふわぷるに作れたら良いなぁ♪

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