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2008年01月13日
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♪簡単カントリーパン!オシャレにカップに入れて焼きましょう~



今日は、一番下の息子が“成人式”を迎えました。
末っ子ということで色々手をかけ過ぎた点もあり
反省も沢山あります。
また私たち夫婦は、この子に育てられたといっても
過言ではないでしょう~
親業の大変さー色々勉強させてもらいました。
この子もやっと社会の仲間入り・・





゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .




≪ 発酵・イーストなしで手抜きリンゴブレッド ♪ ≫





◆リンゴブレッド・キャベツと黒豆サラダ・ミネストローネ・生ハム・ルッコラ image 305編集.JPG




◆ 野菜たっぷりミネストローネも添えて・・
ブレッド容器はコーヒーカップで・・


image 288編集.JPG image 293編集.JPG



◆材料
リンゴ(半分ぐらい)薄力粉(150g)BP(大1)
バター(60g)砂糖(50g)卵(2個)

・リンゴはスライスしたらレモン汁につけてとくと
色がかわりません。
・お好みでリキュール・シナモンを入れて下さい。


image 291編集.JPG

◆180度くらいで45分
image 296編集.JPG


★バターと砂糖を最初によく混ぜ合わせる。
そこに卵を少しずつ入れ、次にふるった粉類を入れ混ぜる。
最後にリンゴを加えザックリ混ぜ合わせる。


それで 180度 45分で焼いて・・ OK ~



手間をおかけして済みません!
“クローバー”健闘しております。
一層今年も頑張りたいと思いますので

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よろしくお願いします*(○┓ペコ


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Last updated  2008年01月18日 23時07分23秒
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