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テーマ:今日のおやつ♪(26096)
カテゴリ: スイーツ・パン
今日は、一番下の息子が“成人式”を迎えました。 末っ子ということで色々手をかけ過ぎた点もあり 反省も沢山あります。 また私たち夫婦は、この子に育てられたといっても 過言ではないでしょう~ 親業の大変さー色々勉強させてもらいました。 この子もやっと社会の仲間入り・・ ゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. . ≪ 発酵・イーストなしで手抜きリンゴブレッド ♪ ≫ ◆リンゴブレッド・キャベツと黒豆サラダ・ミネストローネ・生ハム・ルッコラ ◆ 野菜たっぷりミネストローネも添えて・・ ブレッド容器はコーヒーカップで・・ ◆材料 リンゴ(半分ぐらい)薄力粉(150g)BP(大1) バター(60g)砂糖(50g)卵(2個) ・リンゴはスライスしたらレモン汁につけてとくと 色がかわりません。 ・お好みでリキュール・シナモンを入れて下さい。 ◆180度くらいで45分 ★バターと砂糖を最初によく混ぜ合わせる。 そこに卵を少しずつ入れ、次にふるった粉類を入れ混ぜる。 最後にリンゴを加えザックリ混ぜ合わせる。 それで 180度 45分で焼いて・・ OK ~ “クローバー”健闘しております。 一層今年も頑張りたいと思いますので ポチッ・ポチッの応援 よろしくお願いします*(○┓ペコ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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