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2008年01月13日
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♪簡単カントリーパン!オシャレにカップに入れて焼きましょう~



今日は、一番下の息子が“成人式”を迎えました。
末っ子ということで色々手をかけ過ぎた点もあり
反省も沢山あります。
また私たち夫婦は、この子に育てられたといっても
過言ではないでしょう~
親業の大変さー色々勉強させてもらいました。
この子もやっと社会の仲間入り・・





゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .。.:*・゜゜・*:.。. .




≪ 発酵・イーストなしで手抜きリンゴブレッド ♪ ≫





◆リンゴブレッド・キャベツと黒豆サラダ・ミネストローネ・生ハム・ルッコラ image 305編集.JPG




◆ 野菜たっぷりミネストローネも添えて・・
ブレッド容器はコーヒーカップで・・


image 288編集.JPG image 293編集.JPG



◆材料
リンゴ(半分ぐらい)薄力粉(150g)BP(大1)
バター(60g)砂糖(50g)卵(2個)

・リンゴはスライスしたらレモン汁につけてとくと
色がかわりません。
・お好みでリキュール・シナモンを入れて下さい。


image 291編集.JPG

◆180度くらいで45分
image 296編集.JPG


★バターと砂糖を最初によく混ぜ合わせる。
そこに卵を少しずつ入れ、次にふるった粉類を入れ混ぜる。
最後にリンゴを加えザックリ混ぜ合わせる。


それで 180度 45分で焼いて・・ OK ~



手間をおかけして済みません!
“クローバー”健闘しております。
一層今年も頑張りたいと思いますので

ポチッ・ポチッの応援

よろしくお願いします*(○┓ペコ


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Last updated  2008年01月18日 23時07分23秒
コメント(14) | コメントを書く
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■コメント

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Re:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   富士帽子 さん
うわ~♪
こんな朝食食べてみたい・・・

一番下の息子さんと言う事は・・・
一番上のお子さんは何歳でしょう?
みなさん成人されて安泰ですねo(*^▽^*)o~♪
(2008年01月14日 00時11分27秒)

Re[1]:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   Clover.:*・゜ さん
◆富士帽子さんへ
こんばんは・・
早速のコメント、ありがとう!

娘は、この3月で25歳、長男は、2月で23才に
なります。
これが・・・
大きくなったらなったで心配する事柄が違ってくるんですね~いつまでもやっぱり「子供」は子供だわ~


>うわ~♪
>こんな朝食食べてみたい・・・

>一番下の息子さんと言う事は・・・
>一番上のお子さんは何歳でしょう?
>みなさん成人されて安泰ですねo(*^▽^*)o~♪
-----
(2008年01月14日 00時27分35秒)

Re:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   オリーブ623 さん
息子さん、成人式おめでとうございます。
クローバーさんも、おめでとうございます。

私も子育て真っ只中!段々難しい問題も出始めました。家の子供たちも素敵な成人式が迎えられるように『母』がんばります。
ポチッ! (2008年01月14日 07時17分17秒)

Re:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   ウサコ21 さん
イーストを使わないのがいいですね♪
中のリンゴが甘酸っぱくておいしそう(*^^)

昨日私が行ったお店ですが、
ブラッスリー ラ フェットhttp://r.gnavi.co.jp/g285300/ というお店です。
気軽なランチのお店です。
同じビルの地下1Fにはマルグリットというお店もあって、
http://www.ikesen.net/food/marguerite/index.html 行ってないけどランチはリーズナブルでこちらもおいしそうでした。
南池袋公園の近くです。
お時間があるときに行ってみてくださいね☆ (2008年01月14日 11時42分02秒)

Re:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   まひまひゆかりん さん
クローバーさん、昨日帰国しました!遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。今年もどうかよろしくお願いします~☆とても美味しそうなパン!ハワイにもドイツパンが美味しい店がありましたが、今回は、改装中で営業してませんでした...ハワイのパンは美味しくないんですよ!!!パン好きの私には、今日のパン、とても気になります!時間ができたら作ってみたいです!!! (2008年01月14日 13時41分09秒)

Re:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   まんごりあん さん
せっかちなまんごりあんは、発酵が待てなくてパンを焼けませんっ
このレシピ、発酵なしですって~~~♪
私にピッタリだわ~
今日もナイスなレシピありがとう。

下のお子さんが成人式なんですね~~
そこまd育てていくうちには色々あったんでしょうね~
私もころからもきっと色々な壁にぶち当たることでしょう・・・
cloverさんみたいなお母さんになれればいいな。
いっぱい教えてくださいね!! (2008年01月14日 14時28分15秒)

Re:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   fran bran さん
わあ~成人式だったのですね!
おめでとうございます(*^_^*)

まだまだ先~って思っていても、あっという間にその日が来てしまうのかもしれませんね(^^)
またいろいろアドバイスお願いいたします(*^_^*) (2008年01月14日 20時54分45秒)

Re:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   ♪まりりん283♪ さん
おめでとうございます。
クローバーさんも感無量だったでしょうね!!

おしゃれで美味しそうなリンゴブレッドですね♪
薄力粉で焼けるのも魅力です★ (2008年01月14日 23時43分11秒)

Re[1]:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   Clover.:*・゜ さん
◆オリーブ623さんへ
ありがとうございます!
おおきくなったらなったらで・・
それなりに心配する事柄も変わってきていつまでも
親は、親ですね~心配がなくなる・・なんてことは、
ないんでしょうね~


>息子さん、成人式おめでとうございます。
>クローバーさんも、おめでとうございます。

>私も子育て真っ只中!段々難しい問題も出始めました。家の子供たちも素敵な成人式が迎えられるように『母』がんばります。
>ポチッ!
-----
(2008年01月15日 07時15分28秒)

Re[1]:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   Clover.:*・゜ さん
◆ウサコ21さんへ
ありがとうございます!
機会があったら行ってみようかと思います・・



>イーストを使わないのがいいですね♪
>中のリンゴが甘酸っぱくておいしそう(*^^)

>昨日私が行ったお店ですが、
>ブラッスリー ラ フェットhttp://r.gnavi.co.jp/g285300/ というお店です。
>気軽なランチのお店です。
>同じビルの地下1Fにはマルグリットというお店もあって、
>http://www.ikesen.net/food/marguerite/index.html 行ってないけどランチはリーズナブルでこちらもおいしそうでした。
>南池袋公園の近くです。
>お時間があるときに行ってみてくださいね☆
-----
(2008年01月15日 07時16分44秒)

Re[1]:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   Clover.:*・゜ さん
◆まひまひゆかりんさんへ

おかえり~(○´ー`○)ノ
そして、おめでとうございます!

ハワイは、きっと楽しかったんでしょうねー
お話し聞かせてせてね・・



>クローバーさん、昨日帰国しました!遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。今年もどうかよろしくお願いします~☆とても美味しそうなパン!ハワイにもドイツパンが美味しい店がありましたが、今回は、改装中で営業してませんでした...ハワイのパンは美味しくないんですよ!!!パン好きの私には、今日のパン、とても気になります!時間ができたら作ってみたいです!!!
-----
(2008年01月15日 07時18分37秒)

Re[1]:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   Clover.:*・゜ さん
◆まんごりあんさんへ

時間がない人には発酵なしのお手軽パンがサイコーですよね。。
私も忙しくて結局手抜きパンになっちゃいます。。

私は、私なりに一生懸命やってきたつもりですが
それが子供にとってよかったことなのか今だ確信がもてません・・・・どちらかというとー親失格だとおもっていますから・・



>せっかちなまんごりあんは、発酵が待てなくてパンを焼けませんっ
>このレシピ、発酵なしですって~~~♪
>私にピッタリだわ~
>今日もナイスなレシピありがとう。

>下のお子さんが成人式なんですね~~
>そこまd育てていくうちには色々あったんでしょうね~
>私もころからもきっと色々な壁にぶち当たることでしょう・・・
>cloverさんみたいなお母さんになれればいいな。
>いっぱい教えてくださいね!!
-----
(2008年01月15日 07時23分19秒)

Re[1]:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   Clover.:*・゜ さん
◆fran branさんへ

ありがとうございます!
あっという間の20年でしたが中味の濃い20年でした。
反省点も沢山あります。。。



>わあ~成人式だったのですね!
>おめでとうございます(*^_^*)

>まだまだ先~って思っていても、あっという間にその日が来てしまうのかもしれませんね(^^)
>またいろいろアドバイスお願いいたします(*^_^*)
-----
(2008年01月15日 07時25分46秒)

Re[1]:◆イースト不要・発酵なしの素朴なリンゴブレッド(01/13)   Clover.:*・゜ さん
◆♪まりりん283♪さんへ

ありがとうございます!

リンゴがたっぷりのパンです。。
リンゴの甘みが活きておいしいよ~


>おめでとうございます。
>クローバーさんも感無量だったでしょうね!!

>おしゃれで美味しそうなリンゴブレッドですね♪
>薄力粉で焼けるのも魅力です★
-----
(2008年01月15日 07時27分41秒)


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