香ばしい日々

三大天然キノコ（マツタケ、ホンシメジ、マイタケ）のホンシメジをついにダンナ様がゲットしてきました。
富士山にて。

お吸い物にしていただきました。
マツタケみたいに独特の香りや歯ごたえがあるわけではないけど、確かにおいしい。



売っているシメジとはだいたいブナシメジやヒラタケのこと。
「香りマツタケ味シメジ」のシメジとはこのホンシメジのことを指すそうな。


三大キノコのうちマイタケ、ホンシメジをゲットしたので、残るマイタケに情熱をかけるそうです。
天然マイタケ、見つけた人が思わず舞ってしまうほどのキノコ。
果たして採取できるのか。



私はといえば、今日は体操教室の後にレギュラーのヘルパー１件プラス臨時で１件。
さすがにくたびれました。

たまにちょっと無理なスケジュールを組んでみると、限界が見えるかな、と思いまして臨時をうけました。
体操教室のあとにヘルパー２件行くのは無理、とわかりました。

あんまり頑張りすぎてもくたびれるので、ほどほどにしないとね。