香ばしい日々

オオツガタケの炊き込みご飯。
いよいよ本格的なキノコシーズン突入らしく。
ダンナ様はせっせと富士山へキノコ採りに行っています。

キノコ採りを始めたばかりの頃はいろいろ採ってきていましたが、最近では美味しいといわれるキノコだけを選んで採ってきています。
オオツガタケは洋風でも和風でもオーケー、クセがなくてシャキシャキと歯ごたえも美味しいキノコです。
新鮮なのもおいしさをアップしていますね。



今日の私は臨時ヘルパー２件。
入社して３年目。
ヘルパーになりたての頃は、緊張しまくりで１日２件も訪問したらグッタリしていました。
最近は、対処の仕方もだいぶわかるようになったし、力を抜くのもうまくなり、２件くらいは楽にこなせるようになりました。
内容にもよりますが、１日５件までは出来るかな。


私もダンナ様も、道は違うけれど、経験値が上がっているのは確実なようです。
さらなる精進をば。