香ばしい日々

退院直後、義母（86歳）が心配して何度か食料の差し入れをしてくれました。
我が家は歩いて5分ほどのコンビニ以外はお店がないエリア。
スーパーは歩いて20分ほど離れているので、両方杖をついていた退院直後は困っているだろうと思ったそうです。
ありがたかったです。

退院後、もっぱら西友のネットスーパーで食料を調達していました。
たまたま義母が来ている時に配達があり、西友がこんなサービスをやっているの、と驚いていました。

さて。
画像は義母のある日のおみやげ。
カルディで買ったとのこと。
義母がお友達からもらって食べてこれはおもしろい！と我が家にも買ってきてくれました。
食パンに塗ってトースターで焼くと、ペーストがサクサクになってまるで揚げたカレーパンのような食感に。
確かにとてもおもしろい！
目先の変わった一品ができます。

義母にはいつまでも好奇心と健脚をキープしてもらいたいと思っています。