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カテゴリ:今日の晩御飯
まだはやり目が治らないので久々に眼帯をしてスーパーを駆けずり回って 材料を仕入れて、つくってみました。 タコスでもタコライスでもない、タコうどん?です。 タコライスのごはんがうどんになったバージョンです。 サルサソースはカゴメの市販品ですが、タコスシーズニングがスーパーに 売ってなかったので、こちらを参考に、ひき肉を味付けしました。 砂糖、塩、チリパウダー、カイエンペッパー、パプリカ、ガーリック、 マギーブイヨンを適量ずついれたらみごとにメキシカンな味になりました。 くせになりそうです・・・・・ うどんはオリーブオイルと塩、ブラックペッパーで軽く味付けしただけ です。 これは食べるときにスプーンがないと、最後にひき肉がのこるので、 「スプーン&フォーク」をおすすめします。 タコライス美味しい店にいけてないので、自分でタコライスもやって みたいとおもいます。 今回はテキーラまで仕入れてしまいました^^; テキーラをビールで割るといけます!!でも酔う・・・・ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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