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ツインズママのカラダにイイモノ・ココロにイイコト

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こちらはツインズママの
忘備録兼ブログです。

韓国ドラマ記事や
生活に役立つ話題も折込みつつ
双子の育児日記も綴っていたり
地元栃木の情報も発信している
寄せ鍋的日記であります・笑

こんなトコロではございますが
気に入っていただけたら
ごゆっくり味わってみて下さい☆

■壁紙、トップ欄を更新。
春の気配と共に桜を配置v
(2013.0305)

■楽プロでは更新状況を。

■遅レスでごめんなさい。
これからも宜しくお願いします!
 
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栃木・パン屋さん

2012.12.19
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カテゴリ:栃木・パン屋さん



皆様、おはようございます♪

今日のお目覚めはいかがでしたか?

毎日、非常に大きな寒波が訪れている日本ですが

この状況はクリスマスまで続きそう…との事ですよ!

もしかすると今年は、ホワイトクリスマスになるかも知れないですね。

ロマンチックな夜になりそうな予感?

…イブが出勤日のみんとには、大迷惑この上ない(すみません!)

皆様、楽しいクリスマスをお過ごし下さいませ~☆

 

今週末には飾りつけをしないとな…したいと思うんだけど…(希望)

ツインズ、ダメハハでごめんね~。


ここの所、パソ子のご機嫌が悪くなかなかログイン出来ませんでした~!

書いた記事は落ちるし

いきなりディスクチェック入るし

先日はパソ子の裏が異常に熱を持ってしまったので

秋にしまった「パソコンクーラー」を、また出して来ましたよ…。

おかげでパソ子周辺が、外気温と差が無い状態に(嘘)

真冬に使うことになろうとはね~。

ホントそろそろ真面目に危ないかも知れません!

 

 

年賀状作成まだなんですけど…。

 

 

こういう時は、大好きな「パネパン」で元気を貰うのだ!

いつもお世話になっている、ご近所のパン屋さん「パネパネ」さんですが

今期のスマッシュヒットはコレ♪

 

DSCF2980




「スモークサーモンとクリームチーズ」のサンドです~v

スモークサーモン、クリームチーズ、そして玉ねぎのシャキシャキ感が

とっても絶妙な一品です。

 


スモークサーモンを使ったサンドというと

マネリして、ドレッシングたっぷり~な物が多かったりしますが

こちらはシンプルに作られていますので

素材の味が際立つ美味しさ!になってます。

このパンがまた「相性がイイ」んですね~♪

チャパタでもフォッカッチャでもなく、カンパーニュでもない。

このパンでサンドするから美味しいのだと思います。

(…何パンなのか名前が分からなくてすみません)

 

実店舗でお見かけの際は、ぜひお手に取って…だけではなく

トレーに乗せて

レジに持って行って

ご賞味なさってみて下さいね♪

ほんっとオススメですよ~ん。

 

オマケに、今年の夏コレクション(笑)も載せて見ますね♪

ブリオッシュ生地のパンも好きだーv



DSCF2172


DSCF2168


DSCF2323

 

 お腹すいてきたな・・・。

パネパネさんのHPはコチラからどうぞ♪

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栃木

  




fuwa_b2.gif








最終更新日  2012.12.20 10:06:50
コメント(8) | コメントを書く
2012.04.25
カテゴリ:栃木・パン屋さん
「ドイツパン」ってご存知ですか?

最近では、街のパン屋さんなどでもよく目にする様になった
ライ麦たっぷりの、深い茶色のグレーがかった色味のパンのコトです。
ハードなパンが好みな女子にとっては普通でも
初めての方にとっては
その固さと少し酸っぱい味わいにびっくりするかも、ですね。 


☆こちらは、みんと家御用達の宇都宮のパン屋さん
 「パネパネ~PanePane~」さんのドイツパン「フロッケンセザム」です~♪
 ライ麦パンで、中にはくるみとレーズンがぎっしり!
 周りには白ゴマのトッピングがされとります。

DSCF1670



DSCF1667


見よ!この重量感~計ったら500グラム超えでしたよ♪
DSCF1353


薄くスライスして食するのがオススメ~v
・栃ナビご紹介記事は、コチラ♪
・お店のブログはコチラ♪



ドイツは気温が低く、小麦の栽培には適さないため、
その代わりに「ライ麦」や「丸麦」などをパンに使用しています。
またドイツでは
砂糖や油脂を多く含むものは「パン」と呼ばれないのだそうですよ!
法規がきちんとあったりして

 1.穀物(小麦、ライ麦、大麦、カラス麦、ヒエ、あわ)を
 2.酵母を用いて発酵させ焼成した
 3.500g以上の塊


…を指すそうで、日本のパンをドイツの方が見たら
「ええぇこれが?」ってびっくりされるかも知れないですね。

そんな「ドイツパン」ですが
その固さと含まれている成分が、ダイエットに有効かも?と
ちょっと話題になっているそうですよ~♪

ライ麦の特徴は
たんぱく質・ビタミン・ミネラル・食物繊維など
ダイエットに有効な成分が豊富に含まれているコト。
特に、ライ麦パンに多く含まれている「ビタミンB群」
ダイエットに欠かせない成分で
体内の脂肪を燃焼させる働きや
代謝をアップさせるのに必須な成分。
特にダイエット中は、積極的に摂りたいビタミンなのです♪

加えて
ライ麦たっぷりの「ドイツパン」のハードさは
1個でかなりの満腹感が得られそうですよね。

とはいえ
高カロリーなバターや
甘いジャムをトッピングしては、その効果も半減してしまいますね。
ヘルシーなおかずや具沢山のスープなどと
一緒に食べるようにしてみてはいかがでしょうか?

噛めば噛むほど甘みと味わいが出る「ドイツパン」
はまると、結構やみつきになりますよ♪
ぜひ一度体験してみて下さいね。



コチラは「自然派パン工房ハートベリー」さんのパンv
オーガニックのライ麦の生地に
クルミ・レーズンが入った、セミハード系のパンです。



 

ハード系大好き~v









最終更新日  2012.07.08 10:55:24
コメント(0) | コメントを書く
2011.10.03
カテゴリ:栃木・パン屋さん
週末探訪第2回目。ペットフォレストさんと同じ、カトレアガーデン内にある
「石窯パン工房 パン デ パルク・遊」さんです~v
本格的スペイン製石窯で焼くパンのお店です。右側に見えるのが、石窯の煙突?
でしょうか。本場スペインの職人さんが一週間かけて作られたそうですよ。
ライトアップされたお店の外観、ちょっといい雰囲気です。

天然酵母ルヴァン種を使用。具材は提携農家の野菜や旬の果物を使用した手作
りで、パンにも季節感が出るようにしているそうです。

2011-10-02 23:04:40

★一番のオススメ「イカ墨明太子」パンですv
イカ墨が練りこんであるフランスパンに、明太子のペーストが
ぎっしり詰まっています。明太子のピンクと真っ黒なパンのコ
ントラストが絶妙です。噛み締めるとほんのりイカ墨の香り?
数量限定商品です。
2011-10-02 23:04:40

★こちらも外せない「塩パン」
もちもち・ふんわりパンの表面に
オリーブオイルとクレイジーソルトで味付けした、シンプルなパンです。
2011-10-02 23:04:40

サンドイッチも人気商品商品です。
あっという間に売り切れてしまうそうなので、出会えた時は即買ね。
食べごたえ有りの逸品です。
2011-10-02 23:04:40

店内奥では、パン製造の様子が見られます。忙しく働く店員さんのかっこよさに
ツインズは興味津々!
ちょっとした工場見学気分が味わえます。

そしてここのお店の一押しポイントvが、店内・外にあるカフェ風のイートイン
コーナーですヽ(*^^*)ノ
こちらでは、セルフサービスですが無料でコーヒーと紅茶が楽しめます。
暖かい日は、外のパラソルの下で食べるのも気持ちいいですよ♪
店内の一角には、小さいながらもキッズコーナーも完備されています。
このコーナーは、店内からはもとより、イートイン側からも見えるカタチになっ
ているので、防犯面でも安心かと思われます。

テーブルにウエットテッシュが常備されていたり、購入したパンを美味しく食べ
られるように、オーブントースターが完備されていたりと、細やかな心遣いが
見られる素敵なパン屋さんです。

カトレアガーデンにお買い物に来た帰りは、必ず寄らせて頂いています。
駐車場も広いので寄りやすい・・・という事もありますが、店員さんの接客も
とても丁寧で心地よい~のです♪
やっぱり最後にリピーターになるポインのは、パンの美味しさ+人だと思いま
した。

そんな「パンデパルク・遊」さんの住所はこちらです。
スペイン本格石窯パン工房 パン デ パルク遊」
住所:宇都宮市インターパーク 4-1-2 (カトレアガーデン内)
電話:028(666)6271

※食パン・ラウンドパンなどブレット類は、一人3本まで予約可


ハハ写真だと美味しく見えない~けど、美味しいんですよ!
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最終更新日  2012.07.08 08:59:23
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