コルドバのブログ

日曜日に山へハイキング。

これまた、険しい道だった。

疲労困憊した時は、ラーメンですな。

普段仕事の日は食べられないのです。

山からの帰りにマーケットにより、ねぎ、もやし、ニラを買って帰る。

がしかし、ニラを買ったつもりが実はねぎだったので二つになるねぎ。

ニラが無い変わりに、ストックしておいた「にら、しょうゆ、ごまあぶら」のたれを混ぜる。

自家製燻製を１枚のせて出来上がり。

あ～おいしかった。

でも、
ちょっと麺延びてしまった。

手際の良い料理はなかなか出来ません。