沖縄のおみやげ
今日、お隣の小母さんが来て、沖縄旅行のお土産をくださった。黒糖と、ちんすこう。いーなー小母さん。フランクはもう10年くらい行ってないのに…ちんすこう、初めて食べた。何処かで食べたことのある味だ。西宮のツマガリかヘキセンハウスのクッキーみたいな、素朴な手作りの味。やみつきになるほどではないけれど、やさしい甘さ。黒糖ちんすこうの方は、メープルシロップそっくりの甘み。サトウキビとサトウカエデは、親戚なのかなぁ?\(^:^)今日は憲法記念日。ちんすこうを食べながら、平和のありがたみを噛みしめる。(なんだか、朝日新聞のコラムみたいになってしまったさ~。笑)できればサーターアンダギーも食べてみたかった。笑