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☆☆わいわいワイン日記☆☆

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Dec 3, 2005
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テーマ:ワイン日記(19)
ダーリンのお客さん達が東京、大阪、福岡からそれぞれやってきて、
お店に遊びに来てくれました~。ワインも飲みに(^^)
本日のお品書きは
1、シャブリ(ルイジャド)
2005-12-05 10:25:38
2、ドムスアウエラ
2005-12-05 10:26:09
3、サンコム
2005-12-05 10:19:164.ディアブロ

2005-12-05 10:19:44
飲み過ぎだろう・・・・と言うぐらい飲んでました。

感想としては、
1、ルイジャド(シャブリ)
  やはり、『ルイジャド』!!って感じで、美味しかった。
  ルイジャドは、何を飲んでも当たりはずれがない。
  村名シャブリで、さっぱり辛口。
  青リンゴの香り。
  最初に飲むのも良いけど、私は、この日は最後に飲みたい
  気分だったな。。。(カベルネが続いたから・・・(TT))
2、ドムスアウエラ
  これは、チリカベ、グランレゼルバです。
  香りはチリ、カリフォルニア近辺の独特の甘い香りがして、
  味は、超パワフル!!
  イメージで言えば、西部劇って感じかな。。。荒野の中、カウボーイ
  ハットをかぶった人たちが、パタパタ開くドアから出てきて、
  風が吹いて、砂嵐がザーーーーーとなびく・・・
  見たいなイメージが湧いてきた。
3、サンコム
  これは何度も書いてるように、
  とても美味しいけど、飲む順番を間違えてるよね・・・
  『ママさん!この後に飲むワインは、なにが良いですかね!
   ブルゴーニュで!!』
  ドムスの後に、選べるはずがない・・・(-.-)
  嫌がらせか。。。
  お客さんは、チリカベ系の重たいのが好きだったみたい。
4、ディアブロ
  悪魔のワイン。こちらも、チリカベ。これもそつなく美味しく
  いただけると思う。一人の方は、『これは、いつも飲んでるワイン
  と同じだから、わかりやすい!!』って言ってた。
  重要人物のお客さんは、チリカベのフルボディがすきみたいで、
  でも、ワインの変化にとても驚いていた。
  時間と共に味、風味などが変わる事。
  悪魔のディアブロは、プライスもびっくりする。
  悪魔のささやきだわ~。

チーズとハムを焼いた物と一緒に飲みました。
2005-12-05 10:42:27


チリカベって、どう思いますか?





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Last updated  Dec 5, 2005 10:47:55 AM
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