夢がいっぱい♪

楽しかったです。
みんなで祭りを見たり、話をしたり、
再び、祭りの様子をテレビで見ながら
お菓子や果物を食べ、お茶を飲み。
夜は、豚汁、おにぎり、煮物などをいただきました。
つまり、一日中食べてました。

皆さんから豚汁の中身について聞かれましたので、
公表すると（大げさな）
ウチは、豚肉（しゃぶしゃぶ用薄切り）、ごぼう、人参、大根、玉ねぎ
こんにゃく、ジャガイモ、さつま芋、生椎茸、長ネギを入れます。

さつま芋は煮崩れしやすいので、半分だけ前日に、半分を仕上げのとき。
ねぎも同じく半分だけ前日に。
仕上げの日に生椎茸と前述のさつま芋、ねぎを入れてさつま芋に火が通ればＯＫ。
あっ、ミソも前日は８割だけ入れ、仕上げに味を見ながら残りを入れます。



今日の料理はすべて大好評、特におにぎり！
お手々が真っ赤。熱々のご飯をふんわり握るとおいしいので、がんばった




出来たおにぎりは、こんなの。



なかまさ1506さんのように大皿をたくさんもっていないので、
あとはお替りしてもらいました。

料理はこんな具合に、適当に並べバイキング状態。
ぜんまいの煮物、ひじきの炒め煮、ほうれん草白胡麻和え、煮豆、漬物各種、蕨の酢の物。



次々とお替りをしてもらえ、褒められてごっきげんな一日でした。