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2009年03月05日
カテゴリ：食事
前回UPしたこの写真。  手前のケーキはバナナサバランなのですが 「サバランってなんですか？」という質問が多くて ちょっとビックリしました。 だって サバランって  や  のように 街のケーキ屋さんには 必ずある 誰もが知ってるケーキの一つ なのかと思ってました  実は少し前 仕事関係の人とケーキの話題をしていたら 20代前半  の人に「サバランってなんですか？」 と聞かれたんです。 そういえば・・・ 最近、ケーキ屋さんで見かけないような・・・・ と、いうことは もっ もしかしたら ある一定の年齢で分かれる？！  昭和と平成 20代以下と30代以上 がーーーーーん  ←30代以上組でも ここでも質問があったということは な～～んだ どうやら年齢じゃなさそうだー！！ ふふっ。 ちょっと安心しました  もともとはフランスの焼き菓子のサバランですが もしかしたら地域性の強いケーキなのかも？？？ BUSBUSの子供の頃はケーキ屋さんには必ずあったんですよ～。 ちなみにサバランとは ラム酒などを加えたシロップに生地をひたして、 洋酒の香りを楽しむケーキなんだそうです。 だから子供には大人のケーキって感じでした  フワフワのスポンジに たっぷりシロップや洋酒を染み込ませてるので スポンジはシロップがしたたるほど しっとりになります。  それがっ！美味しいんですよね～～～  あ～また食べたくなっちゃった ダイエット ダイエット  う～ でも食べたいっ！！みなさんにも懐かしいのケーキってありますか？ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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