太田でも佐野ラーメン[麺之介]さんです。
さて、学生達は今週から夏休みらしいですね。『学生のうちしか夏休みなんかとれないぞ!覚悟して遊んどけ!!』オヤジの戯言です。。。さて、今回は初めてのお店に行ってまいりました。太田市にある[手打ちらーめん 麺之介]さんで[しょうゆラーメン]+大盛り+ランチライス無料サービスをイタダイテまいりました。すみません。ワタクシ実は[手打ちらーめん 麺之介]さんをぜんぜん知らなかったんです。たまたま、近くのお客さんの所で打ち合わせがあって、ホント偶然、発見したってな感じです。お客さんも沢山いてコレはナカナカ!期待しちゃいますよ!そして、期待の[しょうゆらーめん]です。コチラの[手打ちらーめん 麺之介]さん。佐野ラーメン系なお店なんですかね!?佐野ラーメン特有の手打ちピロピロ麺とあのすっきりクリアなスープのコンビです。スープは見かけによらず濃い目で、スルスルと進みまます。これ結構好みです。そして、ちょっと驚いたのがこの手打ち麺!手打ち特有の不揃いな麺なのですが、この不揃い度合いが凄い!!もうピロピロで溶けそうな麺から、『コレはうどんだろ!!』みたいな超太麺が混ざってるんですね~。でもコレが私には不思議と◎なんですよっ!!太い麺の歯ごたえと、細い麺の溶けそうな食感が絶妙なんです。コレは面白いですね~。意図的にこの食感を狙っているんでしょうか?チョットだけ驚きの一杯でした。また寄らせていただきます。ゴチソウサマでした。お店:[手打ちらーめん 麺之介]さん住所:群馬県太田市浜町43-9tel:0276-49-2633定休日:月曜日(祝祭日の場合は営業してその次の日が休みらしいです。)駐車場:お店の前に8台くらい+第二駐車場もあるらしいですにほんブログ村