南牧村の千歳屋さんの炭ラーメン!
もうすっかり冬。今年も残りあと半月となりました。。。何となく毎年、月日が経つのが早くなってる気がします。そんな師走に紅葉もえる上野村へ向かう道中。あの、話題のお店でイタダイテ参りました!南牧村の[千歳屋]さんで[炭塩ラーメン]+大盛りをイタダイテ参りました!ラー本等では、必ずと言って良い程紹介されているお店ではないでしょうか!?特に炭ラーメン。この黒い麺はやっぱりインパクト大ですもんね。せっかくですから、ここはやっぱりイタダかないと!!っと言う事で[千歳屋]さんの[炭塩ラーメン]でございます。いや~。評判通り麺は真っ黒!!この豚骨系の白い白濁スープから黒い麺が覗く。このビジュアル、やっぱり凄いです。そして、その味なのですが・・・と、その前に、このビジュアルとこの食感、良い意味でものミスマッチがスバラシイ。視覚と味覚のアンバランスさ。久しぶりに味わいました。このギャップ。良いですね~もちろん、この炭の麺も程よい歯ごたえで◎そしてちょっとニンニク風味の豚骨系塩スープも◎チャースーもボリューム満点で更に◎正直、あなどってましたよ[千歳屋]さん。申し訳ないのですが、山の話題選考のお店かと思ってました。これは、また是非食べたい!ですね。また、なんとかヨラセテいただきます。ゴチソウサマでした。お店:[千歳屋]さん住所:群馬県甘楽郡南牧村大字大日向1121tel:0274-87-2136定休日:水曜日らしい駐車場:問題ないと思いますにほんブログ村