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2013年01月21日
テーマ：家庭菜園(57670)
カテゴリ：ほうれん草と小松菜のお話。
まだまだ寒いですね
 でも雨じゃないので奮起して 2週間ぶりに畑に行ってきました  寒々とした畑です コマツナ   10月頭に種まきした第一弾のコマツナです  まだ残ってます こんなに大きくなって、見るからに固くておいしくなさそうですよね  暖かくなると、柔らかな新芽が出てくるでしょうから。このまま放置することに  そして、こちらが10月中旬に種まきした第二弾のコマツナ   防虫ネットを張って大切に育ててたんですけど。日当たり悪いみたい  成長がいまいち。大きくならないうちに、、寒さで葉が黄色くなってきてる  まだ食べられそうなので、こちらは収穫して帰ることにしました   ベビーリーフのようなコマツナです。あはは  早速、お料理お料理  いただいてたてんぷらと煮びたしにしました ごはん  の炊き上がる時間を間違えて、ちょっと煮込みすぎました  コマツナがしな～ってしすぎ  それでなくても、うすうすなコマツナなのに。でも、てんぷらのだしがしっかりと出て、とてもおいしかったです  いま、野菜の値段が上がってるので、助かるんですよねぇ  やはり菜園がなくなるのはつらいなぁ・・・ 
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