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  いま、そこ（畑）にある危機 щ(´□｀)щ

  先週は怒りと弱気の中、虫ネタを書き殴ったんですがさてさて、今週はどんなことになってるんでしょうかまずは、防虫ネットで完全防御のハクサイ先週どこから入り込んだのか不明の虫を大量に捕殺し、改めて防虫ネットを設置これで完璧のはず虫食いのないキレイなハクサイになるはず・・・どうですかネットからはみ出しそうなほど成長してますでも、葉に穴があいてるんじゃない？？？ならばならばと、ネットを外してみましたうにゃ～～とても先週からのものとは思えない、新しく大きな虫食い穴が空いてます・・・やっぱり今週もやられてましたほんと、どこから入るんでしょう犯人は、今回もこいつ　ヨトウムシどのハクサイにも3匹くらいずつ居ついてましたしかも、天敵のいない安全なネットの中でのんびりとしてるほんと悔しい～～一番被害の大きなハクサイくんです赤丸の芯の部分。美味しそうな新しい芽がほとんど食われてます隣のは中心部が立ってハクサイぽくなってるのと比べると一目瞭然です・・・今回も目を皿にして捕殺したのち、草木灰を散布しましたいまのところ、あまり効き目がないですねこれで来週も奴らに被害を受けるようならば、なにか対策を考えなければ網目のもっと小さな寒冷紗を張るとかヨトウムシの成虫を捕まえるトラップを仕掛けるとかカマキリを中にいれるとかこれまで、ヨトウムシの被害は初夏のものだと思ってました秋にも活発になるんですねぇ。知りませんでしたぁそのヨトウムシの生産工場と思われるのが、こちら　サトイモ（これは先週の写真。まだ被害は少なかったんですが・・・）以前、竹槍攻撃って書いたけど、それが再来襲ですふ化したばかりの小さなヨトウムシが、ガリガリと大きな葉を齧ってます小さくでもたくさんで攻撃されると、大きなサトイモの葉も悲惨な状況ですきっとここで大きくなった連中が、いろんな野菜に散らばってるんですよぉ悪の根源、悪の枢軸です最初は気持ち悪かったのですが、怒りがそれを勝りましたそのうち、素手でプチプチ潰しまくってやりましたよきっと卵がたくさん産み付けられてるんでしょうね。それを駆除しないと意味がないんだなぁって、いま反省してます次回、このサトイモ発のヨトウムシがもたらした被害のお話を

  2007年10月02日

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  いま、そこ（畑）にある収穫 ヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉ

  夏のような収穫に賑わいがないので、寂しい今日この頃ですそれでも、秋野菜が細々と採れてますありがたいことです秋といえば、やっぱり秋ナス夏のような実のつきの勢いはなく小振りなのですが、光沢のある、プリッとした、美味しそうな秋ナスが収穫できてますおそらく先週まで猛威を振るったアブラムシの被害でしょう小さいときにチューチュー吸われて、お尻に傷があるナスが目につきますこれから収穫のナスも、すこし被害にあってますねでもアブラムシは減ったみたいなので、もう大丈夫でしょう相変わらず、樹の方はボクより高いです。２ｍ超整枝した方がいいのかなぁ？？もう終わりも近いので、放置状態です。枝の角度だけは45度以上にしてます。実のつきが違うらしいですよ夏野菜のようで、例年この時期がピークのピーマン今年もたくさん採れ始めましたびっくりするくらい、実がなってますよ＼(*^▽^*)/大家さんも時々収穫してるらしいのですが、今回だけで25個も1個は採り遅れの完熟ピーマンですが・・・ナス同様、アブラムシに吸われて変形してるピーマンもチラホラちょっと形も長細くてよくないのですが、肉厚で光沢のあるピーマンですピーマンには、まだアブラムシが少しいるみたいですが、天敵もがんばってますテントウムシも徐々に増えてるみたいですし、こんな奴も目を光らせてますカマキリ、格好いい～～先週、大収穫で喜び爆発だったミョウガ今週はこれだけです～～大家さんが10個ほど採ったらしいけど、激減です・・・もう終わりですかね。寂しいです～～そうそう、美味しい甘酢漬けの秘密を教えてもらいました結構有名らしいですが、トキワの「べんりで酢」でした。ミョウガだけでなく、いろいろと使えて超、ちょ～、チョォ便利とのこと早速、注文しました。早く届かないかなぁ～～　　　　　　トキワべんりで酢　1本　1000ml　　　　　　トキワべんりで酢1.8L　1ケース6本入り収穫がそこそこ順調なのですが、新しく植え付けた秋冬野菜がピンチですまさに、　「いま、そこにある危機」この時期、ヤツラがこんなに活発になるとは知らなかったぁ

  2007年10月01日

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  ミョウガ、みょうが、茗荷の甘酢漬け (*^▽^*)

  どんだけ～～採れるんでしょう、ミョウガ先週までに50個くらい収穫したのに、そのあと大家さんも20個は採ったらしいでも、そんなの関係ねぇ～今週も、こんなに採れちゃいましたぁ開花前でよく膨らんだ美味しそうなミョウガです先週までは、茂ってる主茎から放れた畝の端での収穫が中心でした。そのお陰で放置されていた、主茎周辺のミョウガがたくさん成長してましたこちらは、6兄弟　小さいのは、来週のために残しておきました収穫したミョウガは、全部で41個キレイに洗ってやりました。どうです？？たまらんでしょ～いっぺんにたくさん食べられませんそこで保存のきく、甘酢漬けをつくりました！軽く茹でて、甘酢につけるだけ不思議なんですよ～漬けたときはミョウガは白く、甘酢は黄色だったのに・・・・30分もしたら、きれいなピンク色に変色、染色されるんですキレイでしょう味は・・・美味しいんですけど、以前いただいた甘酢漬けにはかなわないあの甘酢漬けは、どうやってつくってるんだろうそうそう、花が咲きそうなミョウガの内側の写真とりましたちょっとわかりにくいですね、黄色のが花ですいくつも、あるのがわかりますかねぇ？？ミョウガの収穫は100個を超えましたこの狭いスペースに2列植えただけなんですよ。こんなにたくさん収穫できるとは思いませんでした。感謝、感謝です。ありがとう虫ネタばかりで1週間が終わっちゃいました来週は、もっと楽しいネタがたくさんあるといいなぁ虫たち減ってるかなぁ？堆肥、うまくできてるかなぁ？結局、先週の金曜と同じ終わり方・・・

  2007年09月28日

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  謎の小動物出現！？　仮面ライダー出動だぁ～～♪♪

  怒りの虫ネタ、第三弾もう一日お付き合いくださいヨトウムシ、アブラムシ、そして次は・・・成長も落ち着き、あとは収穫を待つだけの短形自然薯先端あたりの葉も、若々しい緑というよりは老いた緑待望のムカゴも大きくなってきましたムカゴがつきすぎると、芋の成長に悪いのでホドホドでいいですよ～～ここまで大きくなると、地面にムカゴが落ちてるんじゃないかと目をやるとなにやら濃い茶色のそれらしきものが落ちてるでもよく見ると・・・糞！？もしかして、小動物の糞らしきものが大量におちてる以前、あるブログでムカゴはキジの好物だって書いてましたキジじゃないだろうけど、イタチかなにか小動物がきてるんじゃないか小動物の被害となると、ちょっと虫どころの話じゃないぞ・・・でもその心配も数分後に消えました確信はありませんが、たぶんこいつの糞です超大型9cmのイモムシ。スズメガの幼虫発見今度は茶色です。なんとなく、犬のテリアが伸びてるように見えないでもない？？以前のガチャピンのように、ちょっと加工して遊ぼうと思ったのですが出来がよくないです・・・でも、折角つくったので　仮面ライダーV3～（？）　　　　憎きムシ・ョッカーをやっつけてくれ～ノッペリしたV3になっちゃいましたV3にそっくりだと思ったんですがねぇ・・・ダメダメ（でも、でも、でも、じっくりとみると似てると思うんですが・・・）****先週、カラカラに乾燥させてしまった堆肥づくり水を大量にかけて復活を祈っていたのですが一番上に雨よけにかけてるワラには、以前のような真っ白なカビができてましたちゃんと復活してるじゃないの？？？？でもキノコのようなものも出てきたりもしてますやはり水分が多すぎたのかもしれません。ということは・・・腐敗してるワラの下を覗くと、見るに耐えないので写真は撮りませんでしたが内部には蛆虫がウジャウジャとわいてましたほんと大量のウジは、吐きそうなくらい気持ち悪い内部の状態を計測してみました。酸度はpH 5強で酸性温度は45度くらい　どうなんでしょう？？ワラの納豆菌が活躍してるなら、温度は最高70度くらいになるほど高温なはず。またアルカリ性を好むので、pHは7～8のはずなんですよねぇやっぱり、失敗じゃん、腐ってるジャンまだ認めたくないんですよねぇ・・・・次のステップの準備もしてることだし、成功してると思い込みたいみたい。とりあえず、また1週間、様子を見ますねそうそう、堆肥づくりのおまけ我が家（マンション）の台所に、小型コンポストがやってきました。この手のものとしては見た目が悪くなかったので【アイリスオーヤマ】生ゴミ発酵器　EM-18　これで生ゴミ堆肥をつくりますね菜園のためっていうのもあるのですが、ちょっとは地球や環境にやさしいことやらないとね

  2007年09月27日

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  アブラムシ＆アリ連合との闘い “(*｀ε´*)ノ彡☆

  お彼岸も過ぎ、秋らしくなってきましたね秋の夜長に虫の音、風流です～～でも畑の虫は、許せませんよ秋野菜のなかで一番の成長株、秋どりキュウリ先行で植えた１本はグングン成長して、ついに支柱越えこの秋どりキュウリは、アブラムシがひどいことは報告済みですよね週を追うごとに被害が拡大し、手がつけられないほど・・・ほぼすべての葉にアブラムシがつき、折角咲いた花にも群がってます先週、牛乳スプレーと天敵テントウムシで反撃にでたのですがあまり効き目がなかったのでしょうかテントウムシは数が増え、想像以上の機敏な動きでアブラムシを退治してくれてますさらにコメントで教えていただいた食用油スプレーを投入効果は牛乳と同じで、アブラムシを窒息死させるみたいです。いろいろとアブラムシについても調べましたそして対策として効果があるのが、アリ退治だと知りました。アブラムシは自ら移動せず、アリたちに運んでもらい勢力を拡大していくみたいです確かに被害にあっているキュウリやピーマンはアリだらけです。そのアリの巣を見つけて、木酢液の原液を流し込むと、アリ退治ができて効果があるみたいですで、で、アリの列を追ってみると・・・・彼らは、エッサエッサと小菊のなかへ見つけましたよ　アリの巣の入り口です～～アブラムシに悩まされ続けた恨みを込めて、木酢液を大量に流し込んでやりましたアリがパニックです～なんか、これだけでは怒りがおさまらないアリを全滅させたい～～で、で、で、こんなことになっちゃいました小菊とその隣のレモンバームを強制終了、撤去しちゃいました巣全体、壊してやりました怒りで頭に血が上ってましたすごく反省してるんですアリが中にいる状態で巣を掘り出して、殺虫剤を掛け、その土は破棄すべきでしたアリ自体を殺さないと、巣なんてすぐに再生しちゃいますよね・・・・****さてさて、この新しく耕したスペースの使い道ですが怪我の功名、災い転じて福となす迷っていたイチゴの栽培を、ここでやることにしましたボク、イチゴ大好きなんですよぉまず土づくり。酸度調整に苦土石灰と炭化鶏糞を散布さらにアリとネキリムシ対策に、ニーム入り土を混ぜ込みました来週、植える予定ですが、なにを植えるか無難にとよのかか女峰ですかねぇ・・・・　　　　　　虫対策にうんざりしてたので、楽しみが増えてうれしいですでも隣のミントとイチゴの相性が悪いことが判明・・・前途多難です

  2007年09月26日

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  秋野菜とヨトウムシとの戦い ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡

  植付けをしてから３週間が過ぎた秋野菜真夏に逆戻りしたかのような先週の暑さで、順調に成長してますハクサイ土が見えなくなるくらい急成長してるんですこの外側の葉の大きさで、ハクサイの大きさが決まるらしいということは、順調にいけばかなり大物が期待できそうですでも先週に書きましたが、個別でみると虫食いがひどいんです今週は防虫ネットをはずして捕殺することにいました～～、中央の芯の周辺で休憩中アブラナ科に多いシンクイムシではなさそうです。ヨトウムシですすべての苗に２～４匹くらいずつ。すべて捕殺してやりましたさらに害虫が嫌う草木灰をふりかけ、元のようにネットを張りなおしておきました防虫ネットをしてるのに、どうやって虫は入ったんでしょうもともと土の中に卵があったのか？ネットの目が粗いので、その間から卵を産み落としたのか？？謎です、ミステリーです・・・ダイコンとカブこちらも順調に成長してます不織布をベタ掛けしてたので、虫は完全に大丈夫だと安心してました・・・これはカブ条まきして、めちゃくちゃ発芽してますあとで間引きをしまいたが、もったいなかったですこれは、ダイコン本葉の数も増えてます、カブより一回り大きいですねでもよく見ると、虫喰いが・・・いたるところに葉のうらを調べると、こちらもヨトウムシベタ掛けの裾をちゃんと埋めておかなかったので、這って入ってきたんでしょう同じ不織布をベタ掛けていたジャガイモこちらはすべての種芋が発芽してました先週いち早く発芽していたものは、２０ｃｍ以上になってるめちゃくちゃ成長が早いです。でも奥の芽が一部（左端）萎れてる・・・もしかしてヨトウムシがネキリムシ化して、早速、齧ってる間引きをしなければいけないジャガイモなのでよかったのですが、許せませんよねぇ～、即、踏み潰しました次から次へと虫が襲い掛かってきますナスの葉を調べていたら、ヨトウムシがふ化してました小さなアオムシが必死にクネクネして、葉を齧ってましたこいつらが成長して、いろんな野菜に広がってるんですよねぇイライラ、いらいら、イライラ虫たちとの闘いには、キリがないですねでも切れたら負けですよね根気強く戦います次回も、虫のお話が続きます。それと新しくはじめようと思っているフルーツのお話も

  2007年09月25日

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  秋茄子とピーマン。玉葱もはじめました(*^0ﾟ)v

  先月半ばに切り戻しをして、準備万端の秋ナスいよいよ収穫です～～　テンションあがります～～たくさん実がついてますよまだ小振りなものも多いですが切り戻したからでしょうか、再び樹勢がましてますまたまたボクの身長１８０ｃｍを軽くクリアしていきましたぁ花もたくさん咲いてるんです雌しべが長いのがわかりますかねぇ肥料も追肥をしてるので、大丈夫そうです！！これからの収穫が楽しみです～～こちらは、ピーマン一時は肥料不足から貧弱な実しかできなかったのですが。以前よりはしっかりとした肉厚のピーマンができてますただ形が少し長細いのが気になりますが・・・ナス同様、樹勢も衰えることなく枝を伸ばしては実をつけてくれてますただ、ここにきて重大な問題が発生してます・・・昨日も書きましたが、キュウリのアブラムシが転移してきてるみたいです葉だけでなく、実の方もチューチューされて変形してきてますたいへんなことになりましたぁ・・・コメントで対策を教えていただいたので、反撃開始ですそうそう、完熟ピーマンの収穫です。真っ赤です～～ピーマンが熟すと真っ赤になるんですよねぇ～～食べてみると。おいしいんですよ～～ピーマンくささが少なくて、甘みが強いですピーマン嫌いな方におすすめ？？一応、来年のために種をとっておくことにしましたぁ秋野菜の話題も。先週植えたジャガイモが、早くも発芽しました早いですよねぇ。びっくりです～～虫から守るため、ベタ掛けシートを掛けてやりました。ここまでは、順調、順調　すべての種芋が発芽してくれますようにさらに、新しい仲間が増えました。タマネギサトイモのあとに植えるので、セルトレイで苗づくり１つのセルに２粒ずつ、種をまきました品種は泉州中高黄です。セルトレイをマンションに持ち帰り、観察しました種まきから４日。ついに発芽です～毎日、野菜の成長が見られると楽しいですねぇそんな環境の方がうらやましいです・・・さてさて、１週間が経ちました！！ボクも畑にいくことができますアブラムシは減ってくれてるのか新しい野菜たちは順調に育っているのか堆肥は復活してくれてるのかわくわくわくわくわくわく、楽しみです～～

  2007年09月21日

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  ハクサイと秋どりキュウリと虫被害のお話。

  植えつけてから２週が経過したハクサイと秋どりキュウリどちらも遠目で見ると、順調なのですが・・・まずはハクサイから。急成長してます～～葉は大きくなってるし、土の露出がかなり減ってますでも個別の苗をみると・・・結構、虫食いがひどい防虫ネットしてても、どこからか入りこんでいるみたいそれでも先週は５枚程度だった葉が、倍増して芯の辺りでは成長が活発そうですよネット内をよくみてると、おそらくハモグリバエだと思しき虫を発見天敵もいないし、餌のハクサイはあるし、害虫を飼ってるみたいなものですね久々にアセビ液をつくって大量に噴霧しておきました。効きますように！！来週は、草木灰の散布もしてやろうと思いますハクサイ以上に虫の被害がひどいのが秋どりキュウリこちらも遠目で見るとよく成長してて順調そうです・・・１週遅れで植えた苗もちゃんと根付いたみたいで、ネットにしっかりとツルを伸ばしてますでもアブラムシが・・・ひどいです拡大の勢いがとまりません見た感じ、黄色、黒色、緑色。すべてのアブラムシがいるみたい今週もアブラムシに効く自然農薬「牛乳」の投入ですアブラムシは体の横に呼吸する穴があるらしいのですが、牛乳をかけると乾いて穴がふさがり呼吸ができず死んじゃうらしいですだから大量に噴霧してやりました( ･_･)r鹵~<巛巛巛しばらくするとバリバリに乾燥してました。効果はあるみたいですねさらにさらに心強い援軍が登場！！以前から彼らがやってくるのを待っていたのですが、なかなか現れてくれなかった正義の味方。テントウムシ彼らがやっとうちの畑にも来てくれました～～テントウムシダマシではないです。正真正銘、本当のテントウムシです。うれしい～～（って喜んでられませんね。それだけアブラムシが多いってことかぁ・・・）夜になって気づいたのですが、ピーマンやナスにもアブラムシが大量発生してますもっと被害が小さいときに、ちゃんと対処しておけばよかったですここまでアブラムシってのが、たちの悪い害虫だとは思いませんでした****もうちょうっと虫ネタをつづけますね小さなハスモンヨトウに竹槍攻撃をされ、なんとか残党も捕殺して難を逃れたと思っていたサトイモでも奴らはしぶとく生き残ってました。葉ではなく、茎をガリガリと齧られてるではないですかでネキリムシ化したヨトウムシがいるのではないかと根元をみてたらなんと土に潜らずに、サトイモの茎の付け根の凹みでお休み中のネキリムシを発見。ヤダヤダ。虫にも舐められたもんです・・・即、捕殺してやりましたアスパラのコンパニオンプランツで植えてるパセリほんと小さな苗なのに、ここにキアゲハと思しき幼虫が大量発生全部で１０匹も、捕殺しましたよ～ほかの野菜には被害がないようなので、このパセリがお気に入りだったみたいです。害虫は、ほんとムカツキますね涼しくなってくれると、少しは被害も減ってくるんでしょうが・・・・しばらくは無理かなとりあえず、アブラムシが心配テントウムシの活躍に期待です

  2007年09月20日

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  ミョウガがたくさん採れてます～ヽ(^◇^*)/

  スーパーに売ってるミョウガって高いですよねだから、あまりたくさん収穫できないのだと思っていました。ところが・・・・おもしろいくらい収穫できるんです今週の収穫です全部で３１個　どれもキレイなミョウガでしょうこれでも小さいものは採らずにおいてきたんですよ来週も結構な収穫が見込めると思います・・・大家さんに取られなければミョウガ掘りは、かなり楽しいですよ芋と違って、どこにあるのかわからない・・・それを探すのがおもしろいんです宝探しゴッコみたい。男の子は大好きかも～一箇所見つかると、数個が固まってるのでテンションも上がりますそのうえ丁寧に掘ってみると、、予想以上に大きい先週よりも大きく膨らんでいるみたいですなぜ膨らんでいるかというと、花が咲くから！？このミョウガって花蕾なんですよね収穫が遅れると、花が咲いちゃうんですって、咲いちゃってました～～かわいい花ですよねミョウガの外観からは想像できない、可憐なやさしい花こんなにキレイに咲いてる花をみたのは初めてですこれまでは、↓みたいに咲き終わって萎んだものしか見たことしかなかったんです。花が咲いちゃうと、味も落ちるし実も柔らかく美味しくないらしいですミョウガって玉葱みたいに皮みたいなのが重なり合ってるんですけど、その隙間から花がニョキニョキと出てきて開花するんですよねミョウガの内部には、数個の花の蕾があるらしいです次回、内部の写真を撮っておきますね大量のミョウガ、どうやって食べるかなでも食べ過ぎると物忘れが多くなる←←←科学的根拠はないらしいですネットでレシピを検索　で、いつもの「クックパッド」で・・・茗荷マヨ味噌和え豚肉巻き焼き刻んだミョウガとマヨ味噌をあえて、豚肉で巻いて焼くだけ濃いめの味つけで、ミョウガの風味もたのしめ、ゴハンが進むミョウガ、最高だぜ～～

  2007年09月19日

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  堆肥づくり、いきなりつまずく・・・Y(>_<､)Y

  変な天候ですね台風や大雨の被害がでてるところがあれば、うちなんかは夏に逆戻りしたみたいに猛暑なんとかならんですかぁこの暑さのせいで・・・堆肥づくりにいきなりのピンチピンチというより、失敗と断言してもいいかも先週は５５度まで温度も上昇し、コロニーもできて順調に思われた堆肥作りいただいたコメントによると温度は７０度にもなるらしい。今週で２週が過ぎ、かなり期待しながら雨よけのトタンをとると先週のような純白のキレイな菌糸のコロニーがない様子がおかしいぞ・・・・温度を測ろうと、温度計を刺そうとすると刺さらない～～一番上にかぶせた土が、カッチカチに乾燥してましたその下の枯れ葉もワラも見事にカラカラに乾いてる水が少なかったのと、暑さで乾燥してしまったようです。ここまで乾燥すると、菌も死んじゃったのではないでしょうか・・・前回に繁殖してた納豆菌じゃない緑のカビが出てきてます一気に萎えてしまって、心が折れちゃいましたぁダメもとで水をかけたのですが、集中力がなかったんでしょうねベチャベチャになるまでかけちゃいました・・・これじゃぁ、腐っちゃうよ～～って思ったけど、投げやりです。どうにでもなれ～～ってね何事も最初からうまくいかないですよねまたワラを入手して、再挑戦したいです（ちょっとだけ菌が復活してくれることを望んでるんですが・・・ムリかな）*****先週、種まきをしていたダイコンとカブが発芽してました鳥につつかれないように、白菜であまった防虫ネットをかけておきました。見ての通り、見事な発芽率条蒔きしちゃったものだから、間引きがたいへんになりそうですダイコンなんて種も高かったし、点まきでよかったのになんで条蒔きしたんだろう　発芽したことはうれしいんですがね上の写真でつかっている防虫ネットは、もともとトンネル用のもの。ちょっと重くて、ベタ掛けには向かないんです実際、幼い芽は押しつぶされそう・・・そこでベタ掛け用ネットを買ってきました不織布で、軽いです。これなら、弱い芽でも押しつぶされることはなさそうです左のサトイモが光をもとめて、ダイコンの畝に侵略してきてました葉が折れても困るし、作業の邪魔なので、フェンスをつくってやりましたよ野菜それぞれ、成長のスピードやピークの時期が違うんですよね（当然なことなんですが、不思議です～～）ちゃんと手を入れてやらないと、収拾がつかなくなる野菜作りって手間がかかりますねぇ・・・そこが楽しいんですけどね次回は、うちの畑でいま旬なミョウガのお話です

  2007年09月18日

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  秋冬の菜園スケジュールと庭のお花たち ☆⌒d(*^ｰﾟ)b

  秋ジャガとダイコン・カブを植えて秋冬野菜の準備は、ひとまず終了このあと植えるものも含めて、菜園スケジュールをつくってみましたどうなんでしょうか　問題ないのかなぁ予定ですので、いつものようにコロコロと変更になるとは思うのですがとりあえず、これでやってみようっと思ってますこうやっていろいろと考えるのも楽しいですよね計画倒れにならないよう、がんばります～****先日のミョウガも、実は花だってことを書きましたが、それ以外にも庭や畑に花が咲いてるので、まとめて紹介しますね大きく鮮やかなピンク色で目をひくのが、フヨウ（芙蓉）こいつは強いですね。あれだけ虫にやられていたのに立派に開花この花、一日で萎れちゃうんですよねそれでも次々と新しい花が咲いて、お庭を華やかにしてくれてます夏秋に長く楽しませてくれるサルスベリ百日紅って書くくらいですものねこちらは白色。青い空とよく合います成長が悪くて心配していたタマスダレ（玉簾）やっと、咲き出してくれました！！　清楚な花ですこれだけでは、ちょっと寂しいですね去年、挿木をしておいたチロリアンランプなかなか成長しないので、ヤキモキしてたのですが・・・上手くいったみたいですまだ１つだけですが、小さな花が咲きそうです。まだ開花してませんがこのホウズキみたいな、名前通りランプみたいなのが花ですたくさん咲く（ぶらさがる）と、かわいいんです大きな植木鉢に移しフェンスに這わすようにしますね。緑の壁をつくって、そこにポツポツと赤い花がぶらさがるんです！！かわいい～～（妄想）畑では自生のニラが狂ったように咲いてます右手前の咲く前の、しかも蕾が袋に包まれてるやつはまるでストッキングをかぶった銀行強盗みたい見ようによっては、ボンボリみたいでかわいいけど種がこぼれると大変なので、花がおわれば切らないとなぁ切るとニラくさくなる・・・きらいツルありインゲンも、復活開花キュウリのコンパニオンプランツで残してるので、あまり収穫は期待してませんでも黒豆がまた採れるんであれば、がんばってほしいですさて、１週間が過ぎました。畑はどうなってる？？堆肥はどうなってる？？　楽しみです～～そうそう、連休ですね。皆さん、よい週末を

  2007年09月14日

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  堆肥づくり１週目と散水ホースの改良のお話。

  強い野菜をつくるため、先週から自家製堆肥に挑戦しています。比較的安価に、簡単につくれる稲ワラ発酵堆肥です。裁断した稲ワラと枯れ葉、米ぬかを繰り返し積み重ねただけですまだ１週間なので、大した変化は期待していなかったのですが・・・箱の上にのせていたトタンをとって、びっくり雨よけに乗せていた稲ワラ束にまで、なにやら白いものがいっぱい所謂、「カビ」ですかねぇでも臭くないです　ワラの香りがちょっとする程度です。よかったぁよく見ると、きめの細かな真綿のようです純白できれいですね～～菌糸がのびて、「コロニー」っていうものを作ってるみたいです稲ワラには納豆をつくる納豆菌（バチルス・ナットー）が。枯れ草には枯草菌（バチルス・スプチリス）が多くいるみたいですともに酸素を好む好気性細菌とのこと。彼らが活発に繁殖して発酵が進むんですね堆肥内の温度を測ってみました５５度くらいまで上昇してますねこれは順調に発酵が進んでると考えていいんでしょうか？２０日くらいは、このまま放置で発酵させますそのあと新しい菌を投入するみたいです。それも準備しないと・・・そうすることで分解しすぎて腐敗するのを防ぎ、有益な発酵堆肥がつくれるらしいです。なんのこっちゃ～～、さっぱりわからんとりあえず、やってみます・・・σ(^_^;)*****先週、堆肥用の箱をつくり、ちょっとＤＩＹに目覚めてしまった「いつかはやろう、やろう」と思っていたことを実行することに材料は先週、まとめて買っていました。で、何を作ったかというと散水用ホースの足付きレール（とでも言えばいいのでしょうか？？）いままでは、手抜きで地面に直接ホースを這わしていたんですでもこれでは流れてきた土で汚れて目詰まりを起こしたり、ひどいときにはホース自体が埋まってしまったり・・・以前から気になっていて、なんとかしないといけないと思いつつ放置で、一念発起。一気に作り上げました「作った作った」って大袈裟にいうほどのものでもないのですがこれで雨や散水のし過ぎで、ホースが目詰まり起こす心配がなくなりますちょっと分かりにくいですが、こんな感じで設置しました（オレンジ色の線がそうです。回廊みたいになってます）ちなみに、手前の支柱にキュウリ用のネットを張りました散水ホースも改良したことだし、キュウリもスクスクと成長してほしいです

  2007年09月13日

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  秋どりキュウリと白菜の経過報告！！

  先週、植えた秋野菜たちの経過ですまだまだ暑いですし、ちょっと植付けが早かったかと反省してますまず、秋どりキュウリ先行してた１株だけは順調に成長してます夏キュウリと違って、茎が細く、ヒョロヒョロとした印象です。先週植えたものは・・・・・よくないですね暑すぎて水不足からか、かなり弱ってますアブラムシ対策に草木灰を葉に散布しておいたのですが。これも若い苗には耐えられなかったみたいです草木灰はアルカリ性でそれゆえに虫に効果があるのですが、新芽などは負けちゃうんですかねぇ相変わらずアブラムシとアリたちは活発ですハモグリバエの幼虫も出てきましたね。おいしそうな葉が見つかると、虫たちはすぐにやってくるこれも自然の力ですね。すごいです。感心しちゃいます・・・一方、防虫ネットをして虫対策万全の白菜こちらも水不足です。元気がないです一部は完全に萎れてしまってました・・・弱っているものは、予備にとっておいた苗と植え替えました（手前の２苗が植え替えたものです）こちらはボクが毎日ベランダで水遣りをしていたので元気地植えした苗より成長してるのが皮肉です・・・防虫ネットで、虫は大丈夫だと思っていたら。よくみると、ハモグリバエの幼虫こちらにも、エカキムシですよ～～網目が大きいのですり抜けて入ったのか？最初から網の中にいたのか？？防虫ネットへの期待が大きかっただけに、ショックです大家さんに、苗が幼い間だけ水遣りをお願いしてきました。雨も降ってることですし、来週には元気になってるでしょう虫ネタをもうひとつ、サトイモ順調に成長してるんですが・・・小さなアオムシに竹槍攻撃をされていたんですよねぇでも、先週の捕殺と草木灰散布が効いたみたいですでも残党がのんびり食事中でした大きくなってくると正体が判明ですハスモンヨトウですねハスモンヨトウは、昼夜問わず大食漢見つけ次第、捕殺しないとえらいことになりますまだまだ虫たちとの闘いは続きそうです

  2007年09月12日

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  秋ジャガ、ダイコン、カブをはじめました～～♪♪

  先週、キュウリとトマトは終了し、支柱も撤去してましたただ未練がましく小粒でも甘い実が取れるというミニトマトだけは残してたんですそのミニトマトも雨で実が割れて収穫できないし、わき芽もあまり出ていないので終了にしました。ありがと～～～それにしても、マルチの力はすごいですねはがした下の土は、さらさらでフカフカで春に耕したままの状態でした。マルチなしの畝が硬くなってゴツゴツしてるのと比べると段違いです初めてのマルチでしたが、これからも活用してみたいです！！*****この畝に、新しく秋ジャガとダイコン・カブを植えることにしましたたくさんの方がブログに、ジャガイモは良いって書かれていたので。どうしても作りたくなりました、そして・・・・春まで待てず秋ジャガですまずは秋ジャガから。品種は、２期作用の「デジマ」。収穫は12月頃ですかね。芋ほりが楽しみですこんなにたくさん種芋いらないんですけど・・・残りは春まで置いておけるのかなぁ、芽がでてるから無理かぁでも芽だしされてるので、すぐに植付けできるのはうれしいです先週マルチをはがしたあとに、ジャガイモ専用有機肥料を施しておきました新しいもの、変わったもの好きなので、ついつい使っちゃいました種芋は６個植えました春ジャガと違って切らずに植えたほうがいいみたいです大きめの芋も避けたほうがいいらしい・・・暑いので腐りやすいんだって。この畝全体で秋ジャガをしたかったんですが、半分はダイコン・カブに！なぜなら、トマトとジャガイモは同じナス科で連作になっちゃうんですよねダイコンの品種は「ころ愛」。普通のダイコンの半分くらいの長さで、狭いところでも栽培しやすいらしいです。名前も、なんかいいじゃないですか？「ころ愛」ってカブは１００円ショップで２袋１００円の種です昨年のダイコンが１００円ショップのもので大成功だったので期待してますともに条まきしました。ちょっともったいなかったかなぁ種をまいたあと、防虫ネットの余りをベタ掛けしておきました鳥たちに食べられたら困るので種まき、植付け終了した畝の写真を撮影するの忘れてる・・・かなり疲れてたんだなぁそうそう、ホームセンターで酸度計、水分計が売っていたので買いました楽天でも売っていて気になっていたものです【土壌水分計／土壌酸度計】現物をみると、つい衝動買いしちゃいました・・・早速、先週秋ジャガを植える畝で測定ジャガイモの適正酸度は pH 5.0～6.0らしいので、まだ酸性すぎるアルカリすぎ先週、苦土石灰まいておいたのに・・・足りなかったみたい多すぎたみたい結局、気にせずに植えちゃったんですけどねこれから植える予定のほうれん草はpH6.5～8.0のアルカリ性が適正らしい折角買ったので、これからは活躍してもらいます

  2007年09月11日

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  ついに、ついに、ミョウガの収穫 ヽ(^◇^*)/

  このブログをはじめたとき、最初に植えたのがミョウガトマトなどの夏野菜が次々と終了し、春の時期を懐かしく思い返すことが多いなか・・・一番最初に植えたにもかかわらずほかの方のところでは収穫が始まってるのにもかかわらず一向に収穫の気配を見せてくれず、失望と苛立ちを抱いていたミョウガついに、ついに、そのときが来ました諦めたころに、彼らはふっと現れましたいつものようにミョウガの根元を覗き込んでも変化がありません。今日もダメかぁって思っていたら根元から少し離れたところに、濃い緑色の新芽らしきものがでも新芽にしては、ギザギザが多いし、平たすぎる？？腐葉土やワラを敷いていたので、少し掘り返してみましたうにょ～、みょうがです～ v(≧∇≦v)三(v≧∇≦)v不思議ですね、ひとつ見つかると次々と見つかるんですまるで竹の子みたいに、ちょっと頭をだしてるのを掘り返してやると「こんちわ、はじめまして」って感じでミョウガが出てくるんですこのいつも食べてる「ミョウガ」っていう部分は花蕾なんです。大きくなりすぎると、花が開いて食べても美味しくないんですよね。雨が続いてるので、次回畑にいったときは開花してダメになったミョウガが多そう今週の収穫です(*^-ﾟ)vしっかりと腐葉土などを入れフカフカにしておいたので赤紫のおいしそうな色のミョウガに仕上がってます洗ってやると、こんなにキレイ（おいしそうなミョウガは大家さんに取られちゃって、これだけしか残らず）早速、お料理ナスとミョウガの焼き浸しミョウガの風味がたまりません。最高～～冷奴やサラダ、お味噌汁なんかでも楽しみたいと思います！！野菜づくりは、ほんと楽しいですね今週も新しい秋野菜をはじめました～～次回、そのお話をしますね

  2007年09月10日

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  発酵堆肥づくりに初挑戦です～～♪♪

  この夏は、ほんと虫に悩まされましたいただいたコメントによると、虫は弱った野菜に寄ってくるらしいです。そういった習性の虫を寄せ付けないには、強い野菜をつくることに尽きます攻撃は最大の防御！！強い野菜にするには、やはり土ですよね。よい土づくりそのための堆肥つくりに初挑戦ですいままでは市販のバーク堆肥や腐葉土をつかっていました。それを自分でつくるといっても、さっぱりわかりませんそこで堆肥づくりの本も数冊買って読んでみました。　　　　　　意外と手間がかかるんですよね、お金もかかるなかでも、一番簡単、安価な方法を選択しました稲ワラのもつ酵素を利用し、米ぬか、枯れ草などでつくる発酵堆肥ですまずは堆肥を作る「箱作り」からスタート作業をしたのが、ちょうど夏休み最後の週末子供のころ、父親と一緒に慌てて宿題の工作をやっていたことを思い出します。（うわ～～、もう四半世紀も昔の話だ～～）ベニア板と補強用の木材。材料費は1500円くらいです。ほんとは廃材でつくりたかったのですが、入手できず・・・ザンネンで、１時間後。こんな感じに仕上がりました強度に不安がありますが、まずまずの出来じゃないかな？？少なくとも父親がつくった宿題の工作よりは上出来設置場所は、物置の軒先雨がかかると成分が流れ出してしまうので。換気用、排水用にブロックで底上げしておきました。大量にいただいてきたワラを、剪定用ヘッドトリマーで裁断それを10ｃｍくらい敷き詰め、そのうえに枯れ草を重ね。そのうえから、米屋でいただいた米ぬかを２ｃｍほど投入し三層構造に同じ作業をもう一度繰り返し６層にし、土をかぶせ、ワラ束で雨よけしました念には念で、これからの台風対策にブルーシートを巻き、放置されていたトタンをのせ完成です２週間ほどで発酵し発熱をはじめるらしいですけど・・・うまく発酵してくれるでしょうか臭くなると近所迷惑になるなぁ発酵というと、やはりねぇ。くさいって連想しちゃいます事実、油粕液肥は尋常じゃない臭さでしたから発酵中は７０度くらいまで温度が上がるらしいです来週から温度チェックを忘れずにするようにします！！うまく発酵が進めば、１ヵ月後に切返しです。野菜の成長だけでなく、堆肥の中の酵素の成長という楽しみも増えましたまず最初の１週間の結果が、明日わかりますこの１週間をうまく乗り切れば、軌道に乗れると思うのですが・・・ドキドキ、はらはら、ワクワクです～～

  2007年09月07日

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  夏から引き続き栽培中の野菜たちのお話。

  新しい秋野菜のお話だけでなく、夏から引き続きがんばってる野菜たちも紹介しますね先週、実の色が薄くなり、肉も薄くなっていたピーマンくさ～いくさい、でもよく効く「油粕液肥」の効果が出たみたいです成長しすぎて、こんなのも出来てました完熟ピーマン・・・じゃなかったです内側から虫に食われて、赤くなっただけみたいです見事な濃い緑に戻り、しっかりと硬く厚い実になってます手前で光を遮断してたトマトがいなくなったのでこれから益々たくさんの実をつけてくれることでしょうすごく勢いが増してきたのがアスパラ今年は収穫しない予定ですが、次々と芽をだしてきてますほんと収穫して食べたいくらい美味しそうな芽ですよねこの芽がすくすく伸びて、枝がでてきて、杉のような細い葉を広げわっさ～～～って、こんなに大きくなってますほんと食べたい～～でもガマン、ガマンです・・・・サトイモも、大きくなってますよ葉の大きさも、高さも、去年よりも一回りくらい大きくなっています！豊作の予感しかし、ここにきて新たな虫が出現です以前は大型のスズメガの幼虫に葉を一気食いされていたのですが・・・今回は、なぞの小型の幼虫の襲撃を受けてます体長１ｃｍほどの小型なのですが、大量に発生してますこの大量発生な感じは、ヨトウムシのような気もしないでもないが・・・気持ち悪いです～～大型の葉を竹槍で攻撃されてるみたいですでもこれだけ大量だと、ダメージを受けますね・・・キュウリと同じく、草木灰を葉の表裏に散布しておきました草木灰はカリの成分を多く含み、芋の成長にも役立つみたいで一石二鳥来週には姿を消してくれてるといいのですが・・・　　　　　　　　　草木灰　【500g】まだまだ暑いので、虫の襲撃もつづきそうですヤツらは弱い野菜に寄ってくるらしいです。強い野菜をつくるためにも、よい土をつくらねば新しい試みとして、堆肥作りにチャレンジしました次回はそのお話です

  2007年09月06日

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  秋野菜、はじめるぞ～～ ヽ(^◇^*)/

  さ～て更地になった畝で、秋野菜のスタートです背の高い野菜がいなくなり、支柱も撤去したので、ジャングルだった畑が、かなりさっぱりしましたさて、秋野菜は何をつくろうかぁ菜園初心者なので、あれもこれもつくってみたい悩ましいですぅ・・・(;^_^Aここで問題になってくるのが連作障害?c(ﾟ.ﾟ*)同じ科に属してる野菜を続けて栽培すると、いろいろと問題がでるみたいですナス科やアブラナ科の野菜って、結構多いんです。知ってました？？大丈夫だと思っていたら、実は連作になってる。トマトやナスとジャガイモはダメ、ルッコラや大根と白菜、ブロッコリもダメ・・・パズルを組み合わせるように、秋野菜の計画図を作りました昨日の苗は、白菜でした。まずは白菜の植付けから種も買っていたのに、きれいだったので衝動的に苗を買っちゃいました品種は、「黄月７７」。１パック、１０苗で３９８円なり本来なら植付けまでに、施肥、石灰散布をして土作りをしておかないといけない。しかし苗を買ったのが、自分でもあきれるほど衝動買いだったので・・・・・準備できてないあわてて土曜に施肥と石灰散布して、翌日植付けました。白菜って、虫に弱いみたいですね。なので、はじめて防虫ネットを張って栽培することにとりあえず7苗、植えました。のこり3苗は、予備で待機してもらってます初めての防虫ネット張りは、たいへんでした隙間をあけずに、きれいに張るのは難しい～～一番端の畝に張ったので、手前側の土止めのブロックが邪魔でうまく張れない。イライラ・・・いらいら・・・わずかの隙間があっても、虫たちは入ってきますイライラ・・・いらいら・・・　何度もやりなおして、なんとか張り終えましたが・・・大丈夫かなあ～～インゲンのあとには、秋どりキュウリを植えました。2週間前に数株植えたのですが、猛暑のなか生き残ったのは・・・ひとりだけ（手前はツルありインゲン。コンパニオンプランツで一部残しました。）でもこいつにも夏キュウリの置き土産アブラムシの魔の手が・・・びっしりとアブラムシとアリで覆い尽くされてます。おまけに何かのサナギまで追加用にベランダで育てた苗、こんなに大きくなりました定植のタイミング的には、ちょうどいい頃合い？定植後はアブラムシ対策を徹底的にしておきましたまず土にはニーム入り土を撒き、さらにアルミ箔を敷きました。支柱にには、キラキラの防虫テープを巻きつけました！とどめは、草木灰の散布　( ･_･)r鹵~<巛巛巛展着剤の石鹸水を噴霧したあと、葉の裏表へ念入りに草木灰を撒きつけておきました効き目があるといいのですが・・・あってほしい。あってください1週間後、どうなってるんでしょう不安と期待とで、待ち遠しい1週間です

  2007年09月05日

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  夏野菜をいろいろと観察してみました！！

  思い返せば、夏野菜を植えたのが4月末当時は、ほとんど更地状態だったのに・・・自然の力に、改めて畏敬の念を抱く今日この頃ですあれから4ヶ月が過ぎ、彼らも土に帰るときが来ました（といっても、ゴミに出しちゃうんですけど・・・）折角なので、ちょっと観察してみました２ｍを超え、茎も太くたくさんの実をつけたトマトその根は意外に浅く、小さなものでした地上部の大きさを考えると、もっと深く、広く這っていてもいいような気がしますがトマトは水不足だと、茎に産毛みたいなのを伸ばして露から吸収するんですよねだからかなぁ～、根は意外に貧弱でびっくりです左端の細い根がたくさん出ているのは、わき芽から根だししたトマトです苗から育てたのとは、根の太さが全く違いますね。こんな細い根で、たくさんのトマトを実らせてくれましたこちらは、キュウリの根。これも意外に貧弱な根ですよね・・・ってよく見たらネコブができてません？？？土の中に残ってた根も掘り出してみたらコブがたくさんできてるセンチュウ対策にマリーゴールドを植えていたのですが、効き目がなかったのかネコブセンチュウに侵されていたとは、全く気づきませんでしたこのあと秋ジャガを植える予定なのですが、やばいですよねぇニーム入りの土を混ぜてみます。効果があるといいのですが・・・抜いた野菜の中で一番根が大きかったのは、意外にもアオジソでした。まだまだ木に勢いがあるからでしょうか本来なら10月まで粘って、実も収穫したかったのですが。新しい秋野菜を早く作りたいという思いが強く、終了してもらいました(;^_^A 　　苦労し、疲れながら、楽しみ、喜び、味わった夏野菜　　　　　　　　　お別れです～～～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとう～～～最後の姿です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・・ゴ　ミ菜園を続けていく以上、いつまでも終わった野菜を惜しんでいても仕方ないこれが繰り返されるんですよね、野菜作りって。ドライにいかないとねで、次に何をつくるかというと種も買っていたのに、つい衝動で苗を買ってしまった。こちら・・・・・なんでしょう？？

  2007年09月04日

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  ほんとに最後です。ありがと、夏野菜たち o(；△；)o

  この週末は、よくがんばった～～最近サボってた分、やることいっぱいでしたあれも、これもやらなくちゃって思っても、時間ばかりが過ぎる・・・結局、土日2日間も菜園で過ごすことに曇時々雨の予報ははずれ、暑い2日間でした。ほんと疲れた～～～o(´д`)o*****まずは夏野菜の撤去から未練タラタラで抜けなかったトマトやキュウリたち夏野菜、最後の雄姿です手前の畝から着手。わき芽を根だししたトマトたち実験的に植えたのに、大きくなってくれました「ありがとう～～」調理用トマトのイタリアンレッド最後の収穫。前日の雨で割れてしまってます・・・でも完熟傷むまえに早速、調理しました苗の発売元デルモンテのＨＰにレシピがのってました【　豚肉のトマト煮　】めちゃくちゃ、おいしかったです～～横のトゥインクル（ミニトマト）も実が割れちゃって、コガネムシハナムグリの餌食にちょっと気持ち悪い・・・・・ムシたちは貪欲です最初は、「ありがとう」って神妙に抜き始めたのですが・・・一度抜くと、これがまた楽しい遠慮なく躊躇なくドンドン抜いちゃいました同じ畝のアオジソ、トウガラシ、シシトウも勢いで抜き抜きアオジソは虫に悩まされて嫌になりました「ごめんなさい・・・」トウガラシもこれが最後の実シシトウともども勢いが戻ってまだまだ収穫できそうですが、・・・・・強制終了メインのトマトも、最後の雄姿ほんと大きく育ってくれました「たくさんのおいしいトマトをありがとう」茎の太さは２ｃｍもありました折った感じも、どちらかというと「木」ですね復活劇もあり、意外に粘ったキュウリの最後の姿です最後の最後は、アブラムシの餌食にほぼすべての葉が、アブラムシとアリに埋め尽くされてましたそ～～と抜いて、そのまま大きな袋に詰めましたいままでアブラムシの被害がなかったので、ちょっと凹んでます新しい苗にも広がってるんですよね～～その辺の話は、また改めて・・・

  2007年09月03日

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  この週末は、いろいろとやらねば p( ｀o´ )q

  ピーマンの調子がよくないんですよく茂っているし、実のつきもいいのですが・・・実の色がよくない　黄緑色で、肉厚も薄いんです実が軽いものだから、上向きについてるのもあります肥料不足でしょうか２週間くらい前にも追肥を施していたのですが、効果なし最終兵器として、あの「くさ～～い」油粕液肥を大量に注入近所迷惑にならないように、穴を掘って注入後に土で蓋ちょっとしたことなのですが、これで臭いはほとんどなかったですほんと、よかったぁ～～(*^-^)これで復活してくれるといいのですが・・・注意深く、見守りたいです自然薯のムカゴも、ちょっと少ないですでもこれは、芋にとってはいいことみたいですムカゴができすぎると、芋に育たないらしい。ボクとしては、ムカゴの方がうれしいのだけど・・・楽しみにしてるのに、なかなか期待に応えてくれないミョウガよく茂ってるんですけどねぇ・・・・花蕾の気配はまったくない株をいただいたお宅では、すでに収穫しているらしいです。やはり１年目っていうのは、ダメなんですかねと諦めたころに、初収穫となるかな？？*****帰りにホームセンターで、いろんなものを買ってきましたこの週末には、秋野菜の植え付けや堆肥つくりなどやることがいっぱい来週、報告することが多くなりそうです天気が少し心配ですでも先週みたいな炎天下も困るなぁ

  2007年08月31日

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  はじめての七分つき米とナスのお話。

  先週、切り戻しをしたナス一部、実がついてて切れなかった枝があったのですが。その子たちが、いい感じに大きくなってくれてます今週の収穫はこれだけ昨日、紹介したように連日料理していただいてます（下の方に、今日の料理も載せてます）やはり、秋茄子がたのしみです収穫を終えた枝も、バッサリと切りましたかなりさっぱりとして、剪定したのがわかっていただけるのではないでしょうか*****以前から気になりつつも・・・、ってありますよねそのひとつに挑戦しました買った玄米を、その場で精米してくれるってやつです精米したてのお米が一番美味しいっていいますよね。折角、目の前で精米してくれるんだから、「七分つき」にしてもらいました。（完全に精米するのではなく、７割ほど糠を取る程度にするらしい）左が白米、右が七分つきこの写真じゃ、わかりにくいなぁ～微妙に七分つき（右）の方が茶色のですが・・・白米と半分ずついれて炊いてみました糠臭く（？）なるかと思ったけど、あまり気になりません。ところどころ胚芽がついてて栄養もありそうだし、おいしかったです今日のおかずの、ナスとピーマンのソボロソースとともに一枚ちょうど乾燥したトウガラシがあったので、虫避けでお米の袋にいれておきました下のトウガラシは、今週の収穫分です１本しか植えてないのですが、大量に収穫できてます！！ほんとに辛いのか試しにかじってみると・・・・・・から～～い　w(*ﾟoﾟ*)wしばらく舌が痺れてましたなかなか、いいトウガラシです実はお米を買うっていうのは、「ついで」だったんですこの週末の堆肥つくりにつかう糠をいただくのが、本来の目的大量にいただくことができました。感謝、感謝。堆肥つくりも、がんばるぞ

  2007年08月30日

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  トマト、カウントダウン・・・ほんと名残惜しい

  終了するかどうか、悩んでいるトマト今回はそのままにしてきましたが、確実にカウントダウンです今夏、その成長ぶりや収穫の多さに、いっぱいの驚きと喜びをもたらしてくれたトマト赤く実った写真も、これが最後になりそうですフルーツルビーEXイタリアンレッドイタリアンレッドは根だししたトマトの分もあわせると過去最高の収穫最後に紹介しますが、一生懸命料理して無駄にすることなくいただいてます終了間近ということもあり、追肥など手入れをしていなかったのが原因でしょう根だししたトマトの最上段の実が尻腐り病に・・・ごめんなさいフルーツトマトとミニトマトの収穫です少ないです・・・これでほぼ終わりです。トゥインクル（ミニトマト）はわき芽の花が咲いてたり、小さい実ができたりしてます。そのほかは、ついていた実もほとんど収穫を終えました。ほんと、終わりです・・・次回、畑にいったときミニトマト以外は終了にしようと思いますいつまでも名残惜しんでもいられませんよね昨日紹介した秋どりキュウリの苗を植えることにします。収穫したトマトは、ほかの夏野菜とともに連日おいしくいただいてます失敗ばかりで、見た目が美しくない・・・でも美味しいんです。恥ずかしいのですが、ちょっと紹介しますね夏野菜のパスタ。トマトソース玉葱が多すぎなのでしょうか？汁気が少なく、パスタに絡みにくいトマトソースに・・・夏野菜とトマトたっぷりのカレーカレーが辛かったので、トマトをたくさんいれてマイルドにしていただきましたすごく、おいしかったです　やっぱり夏はカレーだねトンカツ、トマトソーススーパーでトンカツが半額だったのでそれに、夏野菜とトマトのソースをたっぷりとかけていただきました！！ひと手間で、スーパーの惣菜も一変ですね抗酸化作用と美白効果のあるトマトと旬の夏野菜いっぱい食べて、残暑を乗り切るぞ

  2007年08月29日

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  インゲンの終了と新旧キュウリの報告

  こう暑いと、何もする気が起きない～～というわけでもないのですが、畑仕事はほとんど進んでませんこの時期にサボると、秋野菜の予定が・・・立たないのに終了予定にしていたツルなしインゲン１週間でびっくりするほど、枯れてました・・・葉もほとんど落ちてしまってます。わずかについていた実を収穫して、終了お疲れ様でした・・・ありがとうツルなしインゲンを抜いたあとです。奥で花をつけてるペチュニアは、花壇にお引越ししてもらいました手前の緑は、ツルありインゲンと、２週間前に定植した秋どりキュウリの生き残りこの子だけ残って、あとは全滅です念のためにホームセンターで１株だけ買っていた苗も枯れちゃいましたなんと、その苗が災いもたらす、悪の使者でしたどうもアブラムシを連れてきちゃったみたいですそれが元々いた夏キュウリにも広がってますほとんどの葉に、アリとアブラムシと卵が・・・枝には大量のアリが列をなして行進してる折角、復活してきてたのに、悔しい～～一応、ニームオイルを散布しておきましたが　( ･_･)r鹵~<巛巛巛効き目がないようでしたら、来週、夏キュウリも終了にします（牛乳がなかったんです。牛乳のほうが効くのかなぁ？？）夏キュウリ、まだまだ頑張ってるんですよたった２本ですが、大きくて形のよい立派なキュウリが収穫できてますインゲンのあとに秋どりキュウリを予定してましたが、夏キュウリが終わりそうなので、そこに定植することにします夏キュウリは接木だったので、連作は大丈夫ではないかと秋どりキュウリの苗、こんなに大きくなってきましたよ早く定植してやりたいのですが、アブラムシが心配です

  2007年08月28日

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  ガチャピンと高速鉄道と害虫についての考察σ(ﾟ･ﾟ*)

  いきなりですが、ガチャピンって知ってますよね『 ひらけ！ポンキッキ 』のガチャピンです。（南の島生まれの恐竜のこどもで５才らしい）なんと、うちの畑でガチャピンを発見ね、ね、ね、ガチャピンでしょ憎らしい虫も、見ようによってはカワイイでしょう。愛着がわきます～～そんなわけないですよね、憎きムシにかわりないこいつを発見したのはアオジソ大きさは、なんと8cmたぶん、シモフリスズメガの幼虫ですでかすぎじゃ～～アオジソだけじゃ、こんなに大きくならないでしょう横のナスの葉がめちゃくちゃ食べられてたんです大きなナスの葉が芯だけになってる・・・こいつの仕業でしょうムカツク～～Σ(｀Θ´)=3でも生き物って不思議ですね。細い枝を器用につかんでるのを見てると、かわいいと思えてくる鮮やかな黄緑色の体に薄くラインが入っていて、美しくさえ見える・・・なんか、合掌して願い事をしてるみたい（お願いだから、殺さないでって？）スズメガの幼虫は尻尾みたいなのついてるんですね後ろから見たお尻も、結構カッコいい！？見れば見るほど、新幹線や特急などの高速鉄道に似てる世界最高速鉄道TGVと一緒に走ってもらいました（写真は、MSNから拝借しました）しか～～し、やっぱり害虫は許せません撮影のあと、踏み潰しました

  2007年08月27日

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  行く野菜、来る野菜。　(ﾉд-｡)　ヾ(〃^∇^)ﾉ

  やっぱりミニトマトは切り戻したら、秋トマトが楽しめるみたいです昨日買った雑誌「やさい畑　秋号」に書いてました実は小さくなるみたいですけど・・・やってみようかなぁ　　　　　【年間購読】やさい畑で、「やさい畑」読んでると秋野菜の特集なにを植えるか悩みます～～ちょっと興味をもってるのが、秋じゃがホームセンターでも、種芋売ってましたそのためにも、植える土地を確保しないと・・・まずツルなしインゲンまだ花が咲いてるんですよねぇでも実のつきがあまりよくないので、今週終了にする予定ですそのあとには、再挑戦の秋どりキュウリを新しい苗も順調です。もっともっと大きくなってくれ～～今週は元肥を施し、定植は来週かな？？リベンジしてやる～～次の終了予定は、まさかのわき芽を根だししたトマト成長が悪いし、猛暑の影響で葉も枯れだしてる・・・いま付いてる実が終われば、終了にします元々、実験的な栽培だったので、収穫できて大成功でしたあと同じ畝のシシトウとトウガラシシシトウはもうらいない（かわいそうだけど、ほんとなので・・・）トウガラシはこんなに赤くなってますちょっと気持ち悪いくらい。。。新しい花がついてる様子もないので、いまの実を収穫したら終了。２週間前に収穫して干してたトウガラシう～～～、辛そうこれだけ空けば、ジャガイモが植えられそうですねでも実際、畑にいって野菜たちをみると、なかなか抜けない・・・ 

  2007年08月24日

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  おいしい秋茄子が食べたくて　o(^▽^)o

  ナスがいい感じで収穫できてます今週は、こんなにたくさんちょっと小さめなものが多いのには理由がありますおいしい秋茄子のためなんです～～この時期、秋茄子のため「切り戻し」といって剪定をしてやらないとダメらしいですそのため小さいものも収穫、ちょっともったいない切り戻しは樹勢があるうちにやらないといけないらしいです（コメントで教えていただきました。ありがとうございます）剪定前は、こんなに大きく生い茂ってました実もたくさんついて、全盛期って感じだったんですよでも秋茄子のため、心を鬼にして切りました・・・・・うそ、無理でしたスバッとは切れませんでしたちょっとは、さっぱりした感じがしませんかほんとに切ったんですよ・・・これ以上はムリ（ゼンゼン切ってないじゃんてツッこまれそう・・・写真、わかりにくいですね）一番手前に成長の悪い子は、かなり切り込みました樹勢のない木は強剪定（2/3くらい切る）らしいです切りすぎじゃない？ダメになっちゃうんじゃない？？残りの勢いがある木は1/3くらい切るだけでいいみたいです先端に実が付いてる枝は少し残してます。それも、来週収穫が終われば切る予定ですナスの根元に注目してくださいコンパイオンプランツで植えたナスタチウムが完全に枯れてる・・・インゲンの畝のペチュニアも、キュウリの畝のチャイブもボロボロですもうちょっと手入れをしてやらないとなぁ

  2007年08月23日

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  青い空と赤いトマトと・・・一抹の寂しさ(ﾟｰÅ)

  青い真夏の空と、収穫を待つ最上段の赤いトマトたち夏の菜園ぽくて、よくないですか日よけになる葉がない最上段のトマトたち４０℃近くにもなった直射日光を浴びて、煮えちゃってます（やはり煮えるらしいですよ、コメントいただきました）トゥインクル（ミニトマト）は、衰えが著しいです実もほとんど残っておらず、葉はどんどん枯れてる終了間近ですかねぇ、寂しいですね収穫も確実に減ってきてる、悲しい～～～｡゜ﾟ(>ヘ＜）ﾟ ゜｡残り少ない夏の味覚、感謝しながらいただきますあとは終わるのを待つだけと思って、手入れをしていなかったら(;^_^Aわき芽が伸びて、花が咲いてましたトマトも切り戻したら、わき芽が伸びてまた実をつけるのかな？？日当たりのいいフルーツトマトは残してみようかなナスは予定通り切り戻しをしました次回は、そのお話です

  2007年08月22日

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  自動水やり器まで壊れる暑さ・・・サトイモもヽ(TдT)ノ

  夏の水遣りの心配から開放されるため、自動水やり器を設置してましたそれが大家さんからの連絡で、水が出てないとのこと・・・先週の猛暑の、もっとも水遣りをしてほしいときに　　　　　水分センサー付きかんたん水やりタイマーG215畑にいって、真っ先に確かめましたよ～～液晶が消えてるし、なにやら錆らしきものが・・・取り外すと、本体内部に水がたまってる壊れてるよ～～原因はわかりませんが、あの猛暑で内部のパーツに亀裂でも入ったのでしょうザンネンではありますが、この異常気象では仕方ないかも発売元のタカギに連絡したところ、新品と交換してくれるとのこと。会社の対応が丁寧だったので、後味は悪くなくてよかったです*****でも水遣りが十分でなかったこともあり、一部に被害が・・・別畝で育てていたサトイモ（間引きで移動したサトイモ）成長が悪いうえに、水不足で。あらら～～ですサトイモは結構強いので、また復活してくれると思いますが。この時期の水不足は、収穫に影響ありそう・・・小さいのでもいいので、がんばってイモをつけてほしいです被害といえば、ムシたち常連の大物、スズメガの幼虫今度はナスの葉に出現食欲旺盛で、食べる量が半端じゃないサトイモの葉一枚、食べちゃうんです自然薯で発見した、こちらもスズメガの仲間の幼虫だと思います大きさがわかりづらいですが、7cm以上ある大物です捕獲したときの重みは、思い出しても鳥肌ですアオジソも隣のフヨウから引っ越してきたハマキムシらしき連中にやられ放題新芽のおいしいところを食べて、丸めて、萎れて・・・ショウリョウバッタもたくさんいます。イライラいらいらこれはトノサマバッタ？キリギリス？どちらにしても、葉を食べちゃうんでしょう最近、頭にきてアオジソに興味がなくなりつつあるボクです大家さんの反対がなければ、すでに引っこ抜いて強制終了してたでしょう暑さで冷静さを失ってる・・・反省反省

  2007年08月21日

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  復活！？どうするべきか、キュウリσ(ﾟ･ﾟ*)

  そろそろ終わりだと思っていたキュウリが・・・子蔓を伸ばして、勢いが戻ってきてるんです～～丈夫な「夏すずみ」の、一番勢いのある部分の写真ではあるのですが初夏の若いキュウリの葉のようじゃないですか収穫もできてるんです数も形も全盛期のものとは比べ物にはなりませんがこちらは絶対にダメだと思っていた「北進」夏すずみほど大きくはないですが、実までつけてくれてますでもこの「北進」の下のほうは・・・葉はまったくなく、うどん粉病の影響で茎も真っ白こんな状態なのに、よくみると小さな実もそこそこついてる野菜たちの生命力、すごいですねぇとはいえ、北進の１本は完全に終わりました写真の茶色の細い干からびた紐みたいなのが、そうです・・・残骸です（剪定したナスの葉と、終わったインゲンとともに）新たに、先週植えた秋どりキュウリなのですが・・・猛暑の影響で、大失敗です～～あんな記録的な暑さの中で、定植しちゃダメですね（自動水遣り器が故障したせいもあるのですが・・・その件は、次回）新しい苗は作ってるので、来週再挑戦です

  2007年08月20日

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  アスパラ○～～、アスパラ○～～♪♪

  今年は、ガマンのアスパラ芽の数も増えて、コスモスみたいな細い葉が繁らせてます風で倒れないように、ひもで囲ってやってます根元をみると、スーパーで売ってるような「アスパラ」がちゃんとアスパラですよ～～クネクネしてるのは、ご愛嬌！！今年は栄養を根株に蓄える年だから収穫できないんですでも一本くらいいいんじゃない？？？　って悪魔の誘惑やめときました～やっぱり来年の楽しみにしときます。このガマンで、来年、倍以上の収穫につながるはずそのアスパラの横、コンパニオンプランツのパセリを猛烈に食い荒らすムシ奥にもいますよね。今日だけで3匹、捕殺しまいたあと自然薯のムカゴムカゴって、一度採ったところにまたできるんですねぇもっと大量にできればいいのですが、いまのところ細々と収穫してますサトイモ、こちらは勢いを増してます葉がでかい。どんどん、大きくなってますで、光の取り合いしてるみたいです・・・成長の遅れていた自生のサトイモくんは、どうやら自然淘汰されそう枯れないかぎりは、小さなイモをつけてくれるでしょう。。。*****今週は、記録的な猛暑でした野菜たちが心配です・・・たぶんトマトは煮立って、腐って、えらいことになってるでしょう自動水遣り器の調子も悪いらしく、大家さんが水遣りしてくれてるらしいです暑さで野菜だけでなく、機械も壊れたかぁ一番、活躍して欲しいときに・・・・来週は涼しくなってくれるんだろうかぁ

  2007年08月17日

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  ナスとピーマンと・・・夏野菜の甘酢炒め!o(⌒囗⌒)oΨ

  ナスが元気になってます先週、ニームオイルを散布した成果がでたようです。コガネムシもテントウムシダマシもコナシラミもいません大家さんが頻繁に収穫しているらしく、ボクの取り分は少なめでもつやつやの光沢があって、プリプリもち肌で、たまりません樹勢がましてきたのですが、そろそろ切り戻しの時期なんですよねぇ２ｍも超えたんですよぉ・・・花もいっぱい咲いてるしやっぱり、切り戻ししないとダメなんですよねおいしい秋茄子のためにもピーマンもいい感じですよく茂ってます。実もたくさんついてます収穫の一部です。ちょっと実が黄緑ですかね肥料不足かも。。。追肥してやらなきゃついでに、仲間のトウガラシ辛いの苦手なんですが・・・・こんなにできて、どうするんだろう？？こちらは、シシトウいっぱい収穫できてるんですが、どうやって食べたらいいのか不明*****うちで採れたナス、ピーマン、キュウリ、トマトで夏野菜の甘酢炒めつくりました！！ボク、お酒がダメなんですが、ビールが飲みたくなる美味さ(*￣O)◇ゞしっかりした味なのに、あっさりで、おいしかったです～～

  2007年08月16日

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  野菜も暑さにダウン・・・トマト、煮える？？

  暑い日が続きますねぇここまで暑いと、太陽が大好きな野菜もつらいみたいです・・・ギラギラな太陽が似合う真っ赤なトマトですが暑い暑い直射日光にはお手上げみたい実が痛んだり、たまらず破果したり・・・いま残っているのが、日避けの葉がない上段の実ばかり収穫してても、実が熱いんです　煮えてる？？？おいしそうなトマトの写真も紹介しときますねフルーツルビーＥＸイタリアンレッドトゥインクル（ミニトマト）は、終わりに近づいてます残ってる実も少ないですし、実がかなり小さくなってきました。小さいのは、それなりにかわいいですがこれからは、わき芽を根だししたトマトに期待ですねあまり手をかけてやってないので、成長が悪いのですが・・・実はしっかりとつけてくれてます茎が細くて弱弱しいのに、実はしっかりと大きめなイタリアンレッド（芽掻き）！ちょっとかわいそうな感じではありますが調理用トマトのイタリアンレッドをつかって、トマトソースに挑戦しましたトマトが完熟じゃなかったのと、玉葱の炒め方が足りなかったのと・・・色が赤じゃなくて、オレンジ。ザンネンこのトマトソースがあると、何かと使えますよね早速、ミートソースのパスタをつくりました・・・・・がおいしくなくはないのですが、何か間違ったみたい

  2007年08月15日

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  老いて、なおガンバル。新たに、まだまだガンバル。きゅうり！！

  キュウリくん、まだがんばってくれてます老いてもまだがんばって、実をつけてくれてるんです～～大収穫とはいきませんが・・・細々と結実！！今週はこの一本。おいしそうなキュウリですこのほか、大家さんが400ｇ超のオバきゅうを2本も収穫したらしいですいつまで実をつけてくれるんでしょうでも終わりは確実に近づいてますねそこで新しく秋どりキュウリをはじめました！！これからでもまだまだキュウリ、大丈夫なですうちのベランダで育てた苗ですいまから植えて秋に収穫ですから、かなり成長が早いです種撒きして2日で発芽しましたルッコラの終わった畝に定植ツルありインゲンの支柱をそのまま使おうと思ってますツルなしインゲンが終われば、同じ畝なので追加で定植しようと思ってますでも、終わりと思っていたツルなしインゲンに・・・またまた花がうれしいのだけども、予定が狂ってしまう～

  2007年08月14日

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  青い睡蓮、モネの大睡蓮。大塚国際美術館ヽ(^◇^*)/

  いま、お盆休みって方が多いんでしょうねボクは違うんです・・・悔しいので、先日いった徳島の大塚国際美術館のお話知っている方も多いと思うのですが、世界の名画が陶板で実物大に再現されてる美術館ですボクは美術に興味があるわけではないのですが、結構たのしめましたよほんとに美術を鑑賞したい方には・・・な場所かもお子さんなんかいいんじゃないですかそれと知識として美術に触れたい大人の美術初心者には最適な美術館だと思います教科書やテレビで見たことのある名画が、実際どのくらいの大きさなのかそれを知るだけでも、美術への敷居が低くなって親しみが湧いてきますそれに展示方法もユニーク最後の晩餐なんかは、復元前と後が対峙して展示されてるんです（有名ですね）最後の審判（上の写真）なんかは、教会の内部をすべて再現してる実物のようなオーラは、当然まったくありませんでも全行程3時間くらいかかって、見ごたえありますしエアコンが効いてて、快適なのもいい入館料がちょっと高いのが・・・そこでモネの大睡蓮を再現してるコーナーがあるんですちょうど、たくさんの睡蓮が咲いていてきれいでしたこれ、珍しいらしいですね。ブルーの睡蓮ですほかの睡蓮たちも、うつくしい～～*****畑のお話。でもないかぁ暑すぎて、作業をする気も起こらないですね・・・それなのに、大家さんと約束してたのでお庭のカエデの剪定やりました～～新芽が伸びてボッサボサになっていたので、電動ヘッドトリマーでカット暑さでボケてて、剪定前の写真とるの忘れてました・・・わかりますかねぇ一応、まっすぐ（？）になってるはず・・・のはず暑いし、大家さんはエアコンの効いた部屋で寝てるし適当にやっちゃいました・・・ちなみに手前のボサボサした木は、先週紹介した柚子（花柚）です実がついてるので、剪定していいのかどうなのか？？？

  2007年08月13日

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  わらわら、サトイモ。わらわら、ミョウガ。

  真夏日、今年から猛暑日が続きますねぇみなさん、夏バテには気をつけましょうというわけで、暑い暑い1週間が終わりました。台風5号がきてから1週間がすぎたんですねぇちょっと曇り空が恋しいです・・・風が強いと、大きな葉のサトイモがちょっとつらいみたいです葉の付け根が折れて萎れたり、倒れて枯れたり・・・それでも根元は、かなり太くしっかりとしてきてます周りの小芋からの芽も、たくさんでてきますよ～サトイモは芋の成長期のいま、乾燥させるとダメなんですよねやっと入手したワラで敷き藁してやってるけど、効果のほどは？？？ミョウガにも、敷き藁してやりましたこちらは、電動ヘッドトリマーで短く刻んで蒔いてやりました目を皿にして探しましたが、花蕾はまだないですふかふかの腐葉土のうえに敷き藁をしたので、綺麗なミョウガが収穫できるはず今週あたり収穫できるかも・・・たのしみ普段、あまり紹介しない野菜たちをまずは、レモンバーム当初は楽しみにしてたのに、いまじゃ放置状態気がつくとトウ立ちして、花がさいてるレモンバームってシソ科らしいです。確かに、葉が似てる！一度くらい収穫して、ハーブティを味わわないと花壇の柚子も。正確には、花柚とか一才柚子という品種。普通の柚子より、実が少し小さめなんですが。小さいなりに、大きくなってきましたでも、ちょっと病気なのかなぁ・・・・*****最後に畑の全体写真相変わらず、生い茂ってます分かりにくいですが、中央のナスくんついにボクの身長（180cm）を超えました今週もたくさん収穫できるかなぁたのしみ、たのしみ

  2007年08月10日

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  もうひとつの秘密兵器ニーム！！効き目は？？？

  以前にコメントで紹介いただき、存在はしっていたのですが近所のホームセンターに売ってなくて、なかなか入手できなかったんですニーム入りの土「ニームゴールド」＆ニームオイル「ニームドロップ」ついに手に入れました　＼(^▽^＼)(/^▽^)/いただいたコメントだと、結構効き目があるみたい期待が膨らむ～～（楽天でも売ってますね）『ニームゴールド』　　『ニームドロップ』ボクも「ニームの木」は育ててるんです5月に楽天で買ったのですが、こんなに大きくなってますよ　　『ニームの木』地植えすると10m以上にもなるらしい・・・（それはちょっと困る～～　－。－；)でもインド産だけあって寒さに弱く、よく枯れるみたい今年の冬、大切に育てないと植えてるだけでも虫が減るっていう話ですが・・・いまのところ、あまり効果はないですただ本当に効き目がでるのは、2年目以降とのことほんとの効果を確かめるためにも、この冬に枯らす訳にはいきませんニーム入りの土「ニームゴールド」は、早速ルッコラの終わった畝に混ぜてやりました。新しくキュウリを植えるので、ネキリムシなどが寄ってこないようにね意外に少量まぜてやれば済むみたいなんです。今度いつ入手できるかわらかないと思って、大量に買い込んでしまったぁニームオイルの「ニームドロップ」は薄めてナスに噴霧　( ･_･)r鹵~<巛巛巛草木灰の効果か、コガネムシやテントウムシダマシは激減してましたただ、これからドンドンと実がつきそうなので、これ以上、葉を食い荒らされスケルトンにするわけにはいきません実もたくさんぶら下がってますが、花も次々咲いてますナスは仇花がないんですよね。おいしいナスの収穫のためにも、ムシは絶対に許しませんフリーペーパーにのっていた「揚げナスとトマトの玉葱ソース」ですスライスしたトマトに揚げナスを乗っけて・・・みじん切りの玉葱に、サラダ油、酢、塩、胡椒で味付けしたソースをかけるだけ～これも、ボク好みの超簡単なお料理もちろん、おいしかったですよ～～

  2007年08月09日

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  ピーマンがピーマンらしくなってきたぁ！！

  当初、細くて少し辛味があるピーマンばかりで心配していたのですが・・・昨日の写真でコメントもいただいたのですが、丸々として、肉厚で、ピーマンらしいピーマンが収穫でき始めましたピーマンの木も、こんなに生い茂ってきました整枝して三本仕立てにしていたのですが、収拾がつかなくなってきたぁたくさん実がぶら下がってるのお分かりいただけますでしょうかトウガラシやシシトウの花がピークをすぎ、干渉を受けにくくなったんですかねおいしいピーマンが収穫できることは、うれしい限りです（トウガラシも少しだけ収穫してみました。只今、網にいれて乾燥中）幸い、いまのところアブラムシなどの被害はないんですでも備えあれば憂いなし新しい秘密兵器を入手しましたアブラムシの成虫はキラキラするものがきらいなんですよねだから、いままでもアルミ箔は敷いたり、支柱に巻いたりしてたんですが。こんなものを見つけました「防虫テープ」キラキラするテープで、粘着性はありません。支柱を利用して、ピーマンやナスのまわりをぐるぐる囲ってやりました効き目がありますねぇほんと実を食べにやってくるムシはムカつきますナスについていたテントウムシダマシがピーマンにも・・・トマトも排水用ネットを取り付けていなかった実は確実に被害にあってる奴らには油断することなく対策していかないといけませんね

  2007年08月08日

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  今週もトマト、トマト、トマト～～　（‐＾▽＾‐）

  トマトの木が、２ｍ以上にもなるなんて知りませんでしたそしてトマトがこんなに大収穫できるなんて思ってもいませんでしたヽ(^◇^*)/ 今週もこんなに採れました。感謝、感謝ですやっぱり収穫前の木に実った姿が最高ですちょっとくどいくらいに写真をアップしましたフルーツルビEX（フルーツトマト）イタリアンレッド（調理用トマト）トゥインクル（ミニトマト）これはわき芽を根出ししたトマトの実です順調に実をつけてくれてますただ、このトマトたちももうすぐ終わっていくんですね少しずつ葉が枯れてきてます先週よりも、確実に老いていってるのがわかります・・・なんか、寂しいです～～上の写真にも写ってますがトマトやキュウリにかわって、ピーマンがピークを迎えようとしてます次回は、ピーマンのお話です

  2007年08月07日

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  夏バテです～o(´д`)o　夏野菜たべて元気になるぞ！！

  畑の夏野菜を食べて元気をださなければ・・・夏バテですそもそも体長を崩した原因が、炎天下での畑仕事虚弱体質なボクには、きつい暑さでした夏野菜の収穫がピークのなか、また栽培を終えた野菜がひとつ増えましたメインじゃないので目立ちませんでしたが・・・ルッコラゴマの香りがして、サラダとして楽しませていただきました最近はナガメの被害にあって、ほとんど収穫してませんでしたインゲンとのコンパニオンプランツとして延命してたけど・・・トウ立ちして、花も咲いたので栽培を終えることに<(_ _*)> そのインゲンつるありの方は地味にがんばってます。黒豆の収穫のため放置状態かわいそうな気もしないでもないですが・・・黒豆はたくさん採れてますよつるなしの方、第二弾の収穫も落ち着いちゃいました新しい花も少ないですし、次の終了野菜になりそうです・・・キュウリ久々にキュウリくんのお話前回の台風被害で樹勢を失ってしまったキュウリ新しい子蔓がでて、わずかずつですが実をつけてくれてますこちらは比較的元気な「夏すずみ」オバキュウになってます。長さ32cm、重さ456ｇすごい重量感、完全に瓜ですこちらは瀕死の「北進」なんとなくこれが最後の収穫になりそうな雰囲気がしますルッコラを抜いたあとに、秋どりキュウリの苗を植えました「北進」が終わるようなら、そこへも新しいキュウリの苗を植える予定です終わっていくものがあるならば、新しく芽生え成長する野菜をつくらねばでも、まだ秋野菜の予定が決まらない・・・

  2007年08月06日

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  探してまわって、やっと藁をゲットしましたぁ～ヾ(〃^∇^)ﾉ

  また台風でしたね。みなさん、大丈夫でしたかうちの周辺は風が強かったものの、前回みたいな雨は降らなかったです。明日、行ってみないとわかりませんが。たぶん、大丈夫でしょう探し回っていた藁（わら）をやっとやっと入手することができましたこんなにたくさんもらえるとは思ってなかったので、うれしいです稲藁と麦藁です。ダニとかいないか、少し心配麦藁は腐りにくいらしいので、サトイモに敷き藁してやりましたこれからの季節に藁マルチが大活躍してくれるはずだたどう敷いたらいいのかわからず、適当に置いときました台風の風で飛んでなければいいのですがサトイモ、順調に大きくなってるでしょう先週と同じくキュウリとトマトをバックにした一枚サトイモが、でかくなってきたぞぉ～～残りの麦藁を明日短く切って、ミョウガにも敷いてやろうと思います先週、注意深く探してみましたが、まだ花蕾はでてませんでした間に合うかなぁ・・・今週くらい出てきてそう秋になったら、のこりの稲藁で堆肥を作ってやろうと思いますただいま、土や堆肥の本を読んで勉強中土づくり、堆肥づくりって、理系なんですよねぇ。農学部って理系ですもんね文系のボクにはわからないことがたくさん・・・前途多難です

  2007年08月03日

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  自然薯のオマケの収穫ですヽ(^◇^*)/

  自然薯自体の収穫はまだまだです。でもオマケのムカゴが、ついに収穫です～～ボクにとっては、こちらの方がメインかも最近の自然薯です。先端部は込み合って込み合って、ラッシュの電車状態です奥が透けて見えないほど、生い茂ってます高さが3ｍ以上あるので、近くで確認できないのですが・・・よくみると、葉がかなり虫喰いにあってます中央部には、枯れてる葉もありますよねぇで、こちらがムカゴですヤマイモなどの葉腋につく小さな塊です実じゃないんですよねぇ、不思議な存在です精進料理などにでてくるみたいですねあまり市場に出回らないので、高級食材？？とりあえず、これだけ収穫しました。ちょっと少なめですが、一人前のムカゴご飯をつくるのには十分でしょうそうです、ムカゴご飯に挑戦です～～よくムカゴを洗って、酒、醤油、塩で味付けして昆布ダシで炊飯器で炊くだけ・・・かんたん見た目は・・・地味、ですよねぇ？？？でも美味しいですよ味は素朴ですが、ムカゴの風味とホクホク感たっぷり（奥はあさりの酒蒸し。カンタン、おいしい、大好きな料理です）ただ、ムカゴに虫がたくさんついてる・・・ヒルみたいな、白い小さなムシこんな小さなオマケみたいなものにも、ムシはやってくるんだぁ美味しいものをよく知っていらっしゃる

  2007年08月02日

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  真っ赤な太陽、赤いといったらトマト(*^▽^*)

  夏野菜の代表、トマトが次々と赤く熟れてますおいしそうでしょう、おいしいんですフルーツルビーＥＸ（フルーツトマト）ほどよい酸味がありトマトらしい味（ボク的に）中玉なので、ボリュームもそこそこありますすごくおいしいです。よく冷やして、かぶりつく～～トゥインクル（ミニトマト）先週までのグラデーションがなくなり、真っ赤なドットだらけに緑と赤のグラデーションもきれいだったけど、この緑地に赤一色の水玉もきれいです～～服の柄なら、絶対着ませんけど・・・イタリアンレッド（調理用トマト）こちらも次々と赤くなってくれてますほんとこの品種はいいですねぇそこそこ大きな玉なのに、手間がかからず実もたくさん今週の収穫で～す白バックで撮影したら、赤が際立ちますね視覚的おいしさ爆発～～ですこちらはちょっと見た目が・・・ですがうちで採れた夏野菜とベーコンの炒め物（炒めすぎですね）オリーブオイルで炒めて、醤油、塩、コショウで味付けトマトはオリーブオイルとあいますねぇニンニクを入れるともっと美味しいはず赤の点を収穫し終えると、結構寂しくなってきましたトマトもそろそろ終わりに向かうんですねぇ葉の一部が枯れ始めてます・・・摘心したにもかかわらず、支柱を超えて伸び続けるのを放置してたら・・・そこになった実の重さで、枝が折れてましたこうなることは予想できたのに、こうなるまで放置しましただって、かわいそうでしょ～～～結局、折れた場所で切って捨てちゃいました（結果は残酷）まだ支柱越えの枝があるので、支柱を追加してやりましたちょっと頼りないですが、ないよりマシかなぁ・・・おぉぉ～～ォ、台風がまた来てる～～大丈夫かなぁ

  2007年08月01日

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  ナスに新たな侵略者がやってきた (≧ヘ≦)

  ナスはすべて「千両二号」なんですが。。。うち2本は順調に成長していて、身長も130cmくらいになりましたでも、ダメな子が1本いるんです・・・ヒョロヒョロで葉も少ないほとんど放置でした。そしたら・・・（分かりにくいですが、右端のナスが倒れてます）支柱に誘引していた紙テープがはがれて、倒れてました～～出来の悪い子にも、愛情をもって接しないとダメですよねそれとも悪い苗は見切りをつけて、植え直した方がいいのかなぁ？？あとの2本は成長は順調なのですが、虫の被害がひどいです相変わらずテントウムシダマシの餌食になってますでも、今回はちょっと葉の食われ方が尋常じゃない食われすぎて枯れてる葉も、チラホラとテントウムシダマシは意外に少ないんです葉の裏にも幼虫がほとんどいない・・・じゃ、犯人はダレだ～～ヾ(｡｀Д´｡)ﾉ彡こいつでした・・・コガネムシ（？）コガネムシって、葉を食べるんですねぇびっくりするほどいましたひたすら、ナスの葉を食べてる・・・腹が立ったので、手でバリバリ潰してやりましたなにか虫対策をしなければまず暑さ対策も兼ねて、薄めた酢を散布 ( ･_･)r鹵~<巛巛そこにこれまた肥料にもなる、草木灰を振り掛けときました灰の匂いや渋みを嫌って虫が寄り付かないらしいです今週の収穫ですちょっと小さめで収穫してます。もっと大きくなって収穫できるといいのですが・・・硬くなって食べられないよりはいいかぁあまり気に留めていなかったトウガラシたくさん、実がついてます上向きに実がつくんですよねぇあれ、なにやら赤いものが・・・葉を掻き分けてみると赤くなってる～～～ヽ(^◇^*)/ 間違いなく、トウガラシです～～

  2007年07月31日

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  野菜たちに季節の移ろいを教えてもらう(*´∇｀*)

  先週、トウ立ちが心配だったアオシソやっぱり、しっかり、トウが立っちゃてます日当たりがいいのと、収穫が少ないのが原因でしょうね効果があるのかわかりませんが、トウは切っておきました同じくトウが立ち始めたルッコラナガメの被害にあって以来、インゲンのためだけの存在となってしまったルッコラ。相変わらずナガメの溜まり場で放置だったのですが、そろそろ終わりですねそして肝心のインゲン。特に、先週たくさん花を咲かせていたツルなしインゲン大家さんが毎日収穫して食べてるって言っていたので安心してたのですが・・・見落としなのか成長が早いのか大量に取り遅れたインゲンがぶら下がってましたいままでインゲンには虫が付いていなかったのですが、ここにきて、チラホラと被害が目立つようになってきましたで、収穫ですが、実が入って太ったインゲンが大量です両手でこぼれるほどです！！嫌われたツルありインゲンも、放置されていい感じに乾燥してきてますこちらも大量に黒豆が収穫できました大家さんからは、完全に鞘インゲンとしての収穫は放棄されました8日ぶりの畑でしたが、様子が一変してました。という印象ですパっと見はまったく変わりなく、、野菜は生い茂り順調のようなのですが・・・新しく現れたムシに大きな被害にあっていたり、枯れてる部分が目立ってきたり、トウ立ちがはじまっていたり、季節が移ろい始めたのかなぁ野菜たちに、そんなことを教えてもらえるなんて・・・素敵やん~~~

  2007年07月30日

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  サトイモ、アオシソ、ミョウガのお話です。

  サトイモの成長が加速してます奥のキュウリとトマトの２ｍ弱の支柱とくらべてくださいすごく伸びてますよね先週の金曜の写真と比べても、一目瞭然葉もびっくりするほど大きくなってます大きな葉は、60cm以上ですトトロ遊びできちゃいます～～相変わらず、食欲旺盛な蛾の幼虫の餌食になってますが芋の成長期に、葉がこれだけ大きくなれば安泰ですかねぇかなり期待しちゃいます～～アオシソあまり収穫してなかったら・・・トウ立ち？？もうそんな時期なんでかねぇまだまだおいしそうな葉もたくさんしっかり収穫しないといけないなぁ・・・これから素麺に冷奴など、アオシソの活躍する季節しっかりといただかなければミョウガある方のブログには、もう収穫したってもしかして、うちもそろそろ・・・って、心配にもう地面に日が差し込まないほど、生い茂ってます藁をゲットしたので、敷き藁をしてやりますね。う～～、たのしみです。ミョウガはうまいッ先週は結局1時間半ほどしか、作業できませんでした収穫をして、虫をつぶして、肥料をやって、タイムアップ今週はもっと時間がなさそうです収穫して、キュウリの種をまいて、終わり・・・ぽい

  2007年07月27日

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  黒豆ッ！！つるありインゲンの収穫　(ﾟﾛﾟ屮)屮

  今年、インゲンはつるあり、つるなし2品種つくりました人気があるのは、つるなしインゲンつるなしの方が、柔らかくておいしい！！大家さんもつるなしは頻繁に採ってくれてるのですが・・・つるありは放置長く採れるのは、つるありなんだけどなぁボクが畑に出向いたときには、つるありは、実が入りすぎ鞘が硬くなってる仕方がないので、放置して豆をとることに・・・で、収穫ですそうそう、つるありは黒豆なんでした。黒々、ツヤツヤのおいしそうな黒豆です～～これはこれで、成功ですね大家さんも喜んでました　怪我の功名ですね・・・一方、第2弾の収穫が始まったつるなしインゲンまずは、これだけ収穫少し採り遅れもありますが、柔らかでおいしそう樹勢は衰える気配がなく、生い茂ってます中央の少し下あたりに見える白い点が花です葉を掻き分けると、もっとたくさんの花が咲いていますあと何回、収穫できるんだろうわくわく　うれし～～ぃ

  2007年07月25日

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  大収穫！！トマト、真っ赤です～ヽ(^◇^*)/

  今年のトマトは、デルモンテの苗でしたミニトマトのトゥインクルフルーツトマトのフルーツルビーEX調理用トマトのイタリアンレッドそのトマトたちの収穫がピークです大収穫ですいろんなひとに配っても、まだ余ってる・・・ちょっと赤みがかった写真になってしまいましたがトゥインクルもフルーツルビーEXもめちゃくちゃ甘～～ぃ先週から収穫がはじまったイタリアンレッド一房まるごと収穫！！重量感があります迫力があります今週は、自慢（？）の料理ができないんですよねぇ(^▽^;)先週つくった夏野菜と豚肉の炒め物です相変わらず、鈴なり、鉄琴なり状態のトゥインクル緑の中に、赤いドットが増えてきました鳥対策でキュウリの網をかけておいたのですが。小さな鳥には関係ないみたいです・・・つつかれてました芽掻きしたものを根だししたトマトのその後ですトゥインクルが1本（左）とイタリアンレッドが2本（中と右）です。3本とも順調に成長し、実もつけてくれてますイタリアンレッドの方も、すでに収穫済み！！植物たちの生命力ってすごいですねこれでトマトも長く収穫できそうで～～す

  2007年07月24日

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  明暗を分けたキュウリ　(*^▽^*)(T△T)

  台風の大雨で、根が水負けしてしまったキュウリその後、どうなってるか？心配で心配で・・・1週間ぶりに再会したキュウリくんはうどん粉病にも耐えた「夏すずみ」今回も耐えてくれたようです少なめではありますが、3本の実をつけてくれてました一方、うどん粉病の被害も大きかった「北進」こちらはほとんどの葉を失い、瀕死の状態です右側が「北進」ですまったくダメかというと、そうでもなくわずかですが、子蔓を伸ばし始めています花も咲いているので、もう少し様子を見たいですホームセンターにいくと、秋生りキュウリの苗が売ってましたキュウリはおいしいですし、評判もいいんですよねぇ～～つぎも、キュウリでいこうかな自然薯期待のムカゴが少しずつですが、大きくなってきました産直などで売ってるのに近づいてきました！いつ、収穫なんだろう？？？垂れた蔓の葉の付け根に、次々とムカゴがついてますムカゴごはんがたのしみたのしみ先端部も隙間なく、生い茂ってます相変わらず、ずり落ちたままですが・・・きっと土の中の芋も順調に育ってるんでしょうねキュウリと違って、順調に収穫が進むトマト次回は、そのトマトのお話です

  2007年07月23日

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  台風一過の野菜たち、いろいろ　=*＾-＾*=

  折角、彩りの美しいトマトの写真があるので・・・タイトルバックをつくってみました（素材は、昨日のトマトと畑の画像）いかがでしょッ、菜園ブログぽくなりましたでしょうか*****もうすぐ梅雨明けなんでしょうねなんとか一年中の毒が降る季節もクリアできそうですがんばった野菜くんたちの近況！！つるなしインゲン収穫がはじまって3週間くらいで終わりって聞いていたのですがまた新しい花が咲き始めてましたあと数回、おいしいインゲンがたべられそうですアスパラ今年は株を育てる年なので収穫の楽しみがなく、ほとんど放置状態です芽が1～2しかなく心配してたのですが、徐々に増えてきましたドンドン新芽を出して、株を大きくしてくれ～～ピーマンなかなか実が大きくなってくれないピーマン。近くにトウガラシを植えたのがよくなかったみたい・・・でも今週のピーマンは、そこそこ大きくなってくれてました右側のナス相変わらず、ムシの攻撃らしき傷がたくさんありますなんとかしてやりたいのですが、たまに捕殺するだけではなんとも・・・ナスのピザ、つくりましたナスを半分に切って、トマトとベーコン、チーズを乗せてオーブントースターで焼くだけほんと、簡単なのしか作らない明日、1時間ほど畑にいけそうですキュウリが心配です。あのまま、枯れちゃってるのかそしたら、これが最後の収穫だったことに・・・かなしい根のことやら、ムシのことやら1時間でどの程度できるかわかりませんが・・・・何もしないよりはましのはず効率よく作業してきます

  2007年07月20日

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