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2024.06.11
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カテゴリ:最近の出来事
令和6年 6月 11日( 火曜日)

今年は 小梅が不作で 全く市場には出回っていません。
日ごろの行いが良かったのか 私は 幸い6kg 梅を入手でき
5kgの小梅は 梅干に・・・



そして1kgの青梅は 梅シロップを漬けました。
左側の小瓶は 小梅の廃棄処分から救済したものです。
梅シロップになってもう飲める状態になりましたよ。

この時期 梅干 梅シロップ 新生姜を漬け
そして 山椒の実も確保して 下茹でしておきます。

私が元気な間は 毎年 こうして 梅仕事を続けたいと思っています。





今日の言葉

心の窓

人の短所だけを見て、批判ばかりしてる人は、
嫌な気もちで毎日を過ごし、反対に、人の長所を常に見て、
その人の良い所を最大限に、活かしてあげられる人は、
きっと楽しく、生き生き過ごせる事でしょうね。
常に良い判断が出来るように、心の窓を磨いてみるのも、決して損にはなりませんね。


  

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Last updated  2024.06.11 04:00:10
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