＊たんぽぽさんのAROMAMA育児＊

　　　　　　　　　　



この前　ポテトサラダを作るのに
ジャガイモをゆでて　キュウリとハムを刻んで

さぁ　マヨネーズを入れよう♪

って　時点で　マヨネーズがないことに　気付きました。。。



なに～。
ここまできて　別のメニューは　思いつかないし
買いにいく時間はないし。。。



そう言えば　小さい頃　母が　マヨネーズを作ってたなぁ・・・
って　思って　レシピを検索すると　


いや、めっちゃ簡単やん！！



たまご　１個
塩　小さじ１
お酢　大さじ１、５～２
油　１８０cc位

をフードプロセッサーで　混ぜるだけ。


分量も　お好みで調整出来るので　好きな味に出来ます。


素材の味だけの　すごくシンプルな味だけど
私はこの方が　好きかも♪



Leoが　食べるのに
市販のマヨネーズは　色々入ってるし
ちょっと嫌だなぁと　思っていた所だったので
気付いてよかった♪


母が作る時は　ジューサーで　たまごとお酢を混ぜてから
上から　少しずつ　たら～～～りと油を　目分量で落としていました。


そんな光景は　すっかり忘れていたけれど

子育てすると　自分の子供の頃のことを
急に　鮮明に思い出したりするんですね。

ちょっと　ほんわかした
そんな　我が家の手作りマヨネーズでした。



もう　市販のマヨネーズは　買わないぞ～