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2008年10月03日
カテゴリ：Web担当 鈴木
一気に涼しくなりましたね
 私の好きな秋が来ました。 一年中このくらいの気温なら・・・と毎年思ってしまいますが。 かぼちゃの甘みをそのままに、 しっとりとした「かぼちゃのケーキ」  熟成させたかぼちゃのケーキがブルーベリーのチーズケーキとともに販売中です。 各種の環境ノウハウを持つ（株）環境技術センターさんの畑から届いた 「有機栽培かぼちゃ」を当店でじっくり熟成させて甘みを引き出して、焼き上げました。 ３種類のカボチャを届けていただいたのですが、 「雪化粧」というおもしろい品種のかぼちゃがあります。 甘さは他の２品種に少し負けますが不思議なサラサラ感で溶けてしまいました。 今年のかぼちゃのケーキはさらに甘くなっているとの事で、砂糖を約１０％カットしています。 それでもかなり甘いですね。 こちらは収穫できたかぼちゃの分だけしか販売できませんので個数限定となります。 ▽かぼちゃのケーキ １４ｃｍホール １，９４２円 ▽かぼちゃのケーキ １６ｃｍホール ２，４１５円  表面はスベスベ「雪化粧」 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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