知的な美人は料理もうまい食いしん坊

朝っぱらから豪雨雷雨のWaikikiです。ハワイで雷とゆーのは珍しーんですよ実は。４年ほど前から時々鳴るよーになったんです。これも異常気象のせいでしょうか？

おはよう♪は雷を怖がる子供ではなかったのですが、小学校の時とっても雷嫌いな友達がいました。遊んでる時に豪雨雷雨が猛威を振るう恐ろしさに押し入れに隠れてしまったほどです。ええ、うちの押し入れに。人んちの押し入れに隠れてる友達を他所に、我が母はベランダでアロエの株分けなんぞをしておりました。ぴかっゴロゴロゴロぉ～～～ とゆー爆音を背後に受け、子供にはあまり魅力的じゃない魔女の植物・アロエの株分けをするオンナ。それ以降その友達の母に対するイメージは“魔女”です

さて本題

 相変わらずすり鉢で蕎麦を食う
ゴマを摺りおろし、その中におろし生姜も入れます

で、スープを入れる
今日も温蕎麦で頂きます

 
この日のスープも椎茸そばの汁を味噌仕立てにしました。味噌はなかなか市場ではお目にかかれない貴重な味噌。

“ぴかいち味噌”
原産国・Berlin、German
生産者・pikachumama

10月の帰省の時にぴかままさんから頂いた貴重な手作り味噌です。ぴかままさんが実家の冷蔵庫に置き忘れたのでわざわざお母上がコンサート会場にまで届けてくださっととゆー、お母上のお手まで煩わせた手のかかった味噌です！前回同様汁だけでも飲みます。「ウマいなぁ・・・」と、味見ばかりしてると無くなってしまうので丼に移します。

 ぴかいちミソバ

蕎麦はワカメの下ですよ

DEEPなコリアン・ワールドを繰り広げる『パラマ・スーパーマーケット』の辛くて味の深い美味しいキムチを入れて、韓国の 辛い味噌汁 のよーにしてみました。1時間半運動した後に食べるこのアツい蕎麦、新陳代謝を更に活発にさせ、食べた後も20分くらい汗ダーラダラ

やっぱ寒い時には暖かいものがいいですよねえ。って、この日はとってもアツかったんですが・・・ 今日のよーな天気の日こそっこーゆーお蕎麦が食べたいっ！

ぴかままさん、どーもありがとぉーっ！

今日は1日中こんな天気なのかぁ～・・・