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2010.05.20
カテゴリ：北海道チーズ
先日、日高の静内二十間道路桜並木の帰り道早来の「夢民舎（むーみんしゃ）」の「はやきたカマンベールチーズ」を購入しました。  この「夢民舎」は、ナチュラルチーズの製造・販売をしている会社で正式には「有限会社プロセスグループ 夢民舎」だそうです。 この「はやきたカマンベールチーズ」は、１９８８年の第一回ＡｌｌＪａｐａｎナチュラルチーズコンテストで特別審査賞を取ったチーズだそうです。 特別審査員には、フランスのカマンベール村からの「ジェラール・リボー」氏がおり高い評価を得たそうです。 またこのチーズは、夢民舎が最初に手掛けたチーズとのことで特別な思い入れがあるそうです。 夢民舎のはやきたカマンベールチーズを確認する お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010.05.20 06:14:58
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