cafe dining＆bar　ｇａｒａｍ　　　　　　　　　　　　　Virtual Space 　　

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング＆バーgaram。

マスターの我流の料理と語りをお店に行った気分になって、楽しんでいただくのをコンセプトにオープンした架空のバーチャルダイニング＆バーです。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る　"少年のような中年"　料理男

バーチャル・我流ダイニング＆バー　garamマスターです。

今日の一品は...

茄子と鶏モモのグリーンクリームソース焼きトマト添え


料理名：茄子と鶏モモのグリーンクリームソース焼きトマト添え
作者：garammaster

■材料（2～3人分）
茄子 / 1本分。
鶏モモ / １枚。
ほうれん草 / １束位。
レモン汁 / ５ｃｃ。
マヨネーズ / ５０ｇ。
塩胡椒 / 少々。
にんにくみじん切り / １片分。
鷹の爪 / １/2本。
白ワイン鶏用 / １５ｃｃ
白ワインほうれん草用 / １５ｃｃ。
薄口醤油 / 少々。
塩コショウ（鶏用） / 少々。
トマト / 1個。
パプリカパウダー / 少々。

■レシピを考えた人のコメント
とろけるナスの食感と濃厚なグリーンソースに鶏モモの食感、トマトの酸味が何ともいえない美味しさを醸し出します。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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