実咲ちゃん’s ROOM
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今日は梅酒と梅シロップを作りました。
ダラケ気味のママですが、結婚してから梅酒だけは毎年作っています。 去年からは実咲ちゃん用に梅のシロップも作り始めました。
梅や瓶を洗って、梅のヘタを一つずつ取って、丁寧に水分をふき取る・・・。 特に この梅の実の水分を一個ずつふき取るのが一番面倒くさいのですが 今年は なんと実咲ちゃんがお手伝いしてくれたので とっても楽に作業が進んじゃいました
約2キロもある梅の実の水分を全部 実咲ちゃん一人で拭いてくれたんですよ~
いや~ホント 助かった~
出来上がりが楽しみです!