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2012.12.14

カントリー調カフェで、メープルスイーツコンテストグランプリ作品ケーキを頂く。

テーマ：暮らしを楽しむ(388434)

カテゴリ：カフェ＆レストラン

design++dalu++

♥	*		* * ♥ * *		*	♥
*						*

おはようございますぅ(´-｀*)
昨夜は、お子ちゃまタイムに寝ちゃったせいか
寝た感たっぷり、すこぶる元気な朝です

今日は、お友達とランチの予定なんだけど
先日、行ったカフェも良かったなぁと思い出してました。

先週末、誕生日

だったので
通る度、気になってたカフェÉcrinをリクエスト

確か、以前はモデルハウスだったと思うけど
その為か、建物自体は道(16号)からちょっと奥にあります。

Ecriｎ、外観.JPG

季節がら、外に可愛らしいクリスマスツリーがお出迎え

外を眺めながらお茶できちゃう、長ーい席もありましたぁ。

店内は、左手が入口のドアで
奥には、二階に上がる階段がありました。
こちらのドアを開けると、すぐ前はケーキのショーケースです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(写真だと見えないけど、右手)

Ecriｎ、入口前.JPG

お持ち帰りの方も、結構いらっしゃるようですが
こちらで頂く方も、ここで注文するらしく
その際に「写真を撮らせて貰ってもいいですか？」と
了解を得てから、店内を何枚かパシャッ

ケーキは、マカロンを含めカラフルで可愛くって･･
どれも美味しそうですぅ(*´ρ`)
ケースの中の写真も撮りたかったけど、止めておきました(´｀;)

珈琲.JPG

思ってた以上に、いい雰囲気で寛げます

一人でも、気にならないかなぁ。

Ecriｎ、テーブル席＆カウンター席.JPG

カントリー調で雑貨も可愛らしく、癒され空間

外は風が強く寒かったけど、この中は日差しが心地イイ。。

と思ってたら、暑くなって来たので
カウンター席に移動(;´｀)

Ecriｎ、カウンター席の窓.JPG

壁には、モデルハウスらしき写真がナチャラル雑貨でクリップ。

注文したケーキは、二人で三つです

400円から500円しましたが、珈琲は250円と安く
お代わりもしてくれるって、嬉しい

　　　　　　　　　左がクリスマスロール、奥がディ、手前右はカエデ

左手前のケーキは、今だけのケーキらしく熊さんサンタがクリスマスっぽい。
中には、チョコとバナナが入ってて柔らかく美味しかったです。

奥が、ディと名付けられてて日によって違うみたいです。
この日は、チョコとチーズ味との事で「大丈夫ですか」と聞かれましたが
気にならない優しいチーズ味で、甘さ控えめ。
バランスがよく美味しかった。

で･･右手前が、食べて見たかったカエデ。
お店の看板ケーキらしく、評判通り美味しかったです。

オーナーパティシェの方は(後で知ったんだけど･･)
元、幕張のホテル・ザ・マンハッタンにいらした方で
こちらのケーキのカエデに関しては･･
メープルスイーツコンテストグランプリ作品

(カナダ大使館共催の全国規模で行うコンテストだとか)
なので、シェフの最高傑作品とも言える一品ですね (´-｀*))

中に何が入ってるのかなって思わせるドーム型のムースケーキ。
詳しい事は解からないので、簡単に言うとメープルとチーズにタルトかな。
ふわっとしたムースやスポンジに、中にはリンゴが入ってて
土台のサクサクっとした食感が、とても合います。
柔らかく、甘過ぎない甘さに酸味がいいアクセントになってました。

入口付近のカゴにも、キャンディやクッキーなどが沢山並んでて
そのパッケージなどが可愛らしく、美味しそうだったので
お土産に持って帰りたい気持ちになりましたが
次回の楽しみにしました。

そうそ、食べた器のうちの二つはお持ち帰り出来ますって
洗って下さり、帰り際に渡して下さいました。
二つの器を厚紙で分けて紙袋に入れ、更にビニール袋に入ってました。

優しい笑顔で、ここまで丁寧にされたら
また、行く事間違いないでしょう