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ふわぽかだらりんこ

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2013.02.03

適当にコネコネ、ピザパン。

(2)

テーマ：●食べた物の画像♪(86134)

カテゴリ：お料理関係の事

design++dalu++

♥	*		* * ♥ * *		*	♥
*						*

おはようございますぅ (´-｀*)ﾉ
今日は節分です。
季節の移り変わる時の意味で
以前は、年に4回の節分があったそうです。
立春、立夏、立秋、立冬と季節が変わる頃に･･
つまり、明日は立春で季節の変わり目。

と、今朝の「早く起きた日は」の番組で話してました

今朝は5時起きで、韓ドラの後に
キリコさん達、3人の会話を楽しんで
今日は日曜日だから、二人もパンで大丈夫だ

って、朝ご飯はパンにしようと思ったら
パンは、昨日全部食べてしまったのを思い出し
パンを焼こうと、思い立ちました

で、宇宙兄弟を見る間にコネコネし始めたけど
私って、こんなにいい加減だったんだなぁと再確認 (´｀;)>

初の目分量で、生地作りしちゃったからぁ

いつも、お菓子やパンなどはキチンと量ってたのに
宇宙兄弟を見つつ、適当に始めちゃいました

強力粉＋薄力粉に
お塩+砂糖+ドライイースト、オリーブオイル
お水でなく、適当にミルクを入れて
普段は入れない卵も、特別参加でコネコネ。

でも、後になって思ったんだけど･･
卵は、ゆで卵にしてトッピング方が良かったかも。

で、生地を発酵させてる間にシャワーを浴び
その間にも、洗濯機をスイッチオン。

トッピングは、スライスした玉ねぎ
ちょっと厚めに切ったブロックベーコンとツナ。
そして、旦那様の育てたブロッコリーとラディッシュに
昨日、作った人参グラッセを薄切りにして入れてみたんだけど

ここで、オーブンではなく
フライパンで焼いてみようと･･焼いてみた。

クリスピー的なトコとふわっとした部分とがあって
コレも有りって、感じで美味しかった。

ピザパン.JPG

まぁ、こんな感じで適当なんだけど
チーズが多いと怒る旦那様には少なめに。
でも、小さくカットするようにって･･
結局、注意されたよぅ

生地に塗ったソースは、ピザソースがなかったから
トマトケチャップ＋トマトソースに使用するバジル入りソースを
ソースも手作りだと、美味しいけど
これはこれで、バジルの風味がより美味しく感じて良かった。

人参グラッセは、沢山頂いた人参がまだ20本位残ってます。
こんな感じで、細めなのでポリポリ食べれちゃう程。

人参.JPG