スローライフ　田舎フルライフ

　朝からダッチは大忙しです。キャンプ場にお出かけの時には私よりもダッチが下準備から積み込みまで大忙しです。キャンプ場に着いたらサイトのセッティングからお料理と、ビールを飲みながらダッチは大忙しです。

　みのずみに着いてご挨拶をしながら早速忙しく動いているダッチに　
「用事があったら言ってね。」
　私はビールを飲むでもなく（飲めません）首から上は大忙しです。笑顔とおしゃべりで。

　先月、みのずみから帰る時に自ら口走った一言をすっかり忘れていることを思い出すまでは・・・。

　忘年会には管理人さんの中道さんが杵と臼でお餅をついて下さると言うので
「大根は買わないでね。畑のを持ってきますから。」
本当にすっかり忘れていました。ごめんなさい。畑には売るほど植えてあるというのにです。
　中道さんが貰い物を家に取りに帰ってくださったので事なきを得ましたが、役に立たなくて申し訳なくて。

　その他のお料理を覚えているだけ紹介させてもらいます。
・キーマカレー
・カレーパン
・鳥の丸焼き
・マグロの兜焼き
・マグロの中落ちの漬け
・パエリア
・鳥のから揚げ
・煮豚
・メロンパンナコッタ
・大学芋
　こんなものかな？

　でもメインは大きなお鍋が２つもあった猪鍋でした。最後の方に頂いたのでお出汁が美味しかったです。

　この模様は写真でみのずみオートキャンプ場のホームページに紹介されていますので、興味のある方は下のリンクから見に行ってみてください。


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