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自分の人生を自分らしく生きよ!~浦島たろ子のだららんストーリー~

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January 15, 2011
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カテゴリ:cooking!
私は


THE 豆腐職人・トモ ( ̄-  ̄ )ナニカ? また何か変な異名をつけだした(; ̄ー ̄)









先日買った豆乳に「簡単!豆腐を作ってみよう!」と言うことで「にがり」とレシピがついていたのよね。



ホンマにできるのか~?(; ̄ー ̄)



疑うこと大好き&検証大好きな職人気質のトモちゃんは早速実験することに。



ナニナニ、豆乳300ccに付属の「にがり」4ccを入れて泡が立たない様に混ぜると。まぜまぜ・・・





それを器に入れ、


toufu1




湯気の立っている蒸し器に投入。豆乳を投入?(*ノeノ*)キャァー





小~中火で10分蒸し、その後火を止めてその状態で蒸らすこと20分。






でけたっ!ヽ(^◇^*)/


toufu2



どうれ、湯気の立っている出来立てホヤホヤの豆腐を食べてみるとするか。





パクッ







( ̄-  ̄ )ん...








_|\○_ ンッ = \_○ノ マーイ!!!




何コレ?!


ムッチャ美味しいやん!!!









もう一つは冷やして冷奴にして食べてみる。






パクッ







( ̄-  ̄ )ん...








_|\○_ ンッ = \_○ノ マーイ!!!










しばらく‘豆腐職人ごっこ’が続きそうです・・・( ̄-  ̄ )ナニカ?


__________________________

「新しい遊びを覚えたな・・・(; ̄ー ̄)

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 凝り性&飽き性の私です。飽きるまで豆腐屋さんごっこを続ける予定です。( ̄-  ̄ )
__________________________

【こんなんやってます】

毎週木曜日はBARに集合!
トモちゃんとゆっくり話がしたい人は7時台がおススメ♪
Bar K3

大阪市北区池田町17-6 プレステル天満3F
(初めてお越しの方は事前に私の方まで御連絡下さいませ^^)

※ ‘お任せコース料理’もお出しできます!

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(ご予算をおっしゃっていただければOK!お一人様からでもOK!ただし3日前までにご予約下さい^^)


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【本日の宣言】

いい一日にします 


そのために…(行動の具体化)

・ヨカッタこととアッパレなこと、合わせて15個突破を目指します!
・楽しむぞっ!ヽ(`∀´)/






【この日のヨカッタこと・アリガタカッタこと】

・お線香をほぼ均等に真っ二つに折る事ができた
・洗濯を2セットできた
・プチゾロ目!11:11の瞬間を見る事ができた
・プチゾロ目!11:33の瞬間を見る事ができた
・プチゾロ目!11:44の瞬間を見る事ができた
コーチアクセスランキングが上がっていた!
・プチゾロ目!13:13の瞬間を見る事ができた
・作った豆腐、激ウマ!\(^∀^)/
・この日の‘人生の釘調整’、無事完了
・わかった!
・‘10分間お片付け’、無事完了
・大変な事が起きたが、大事には至らなかった
・ノルマ、達成
・プチゾロ目!18:18の瞬間を見る事ができた
・大変な事が起きたが、大事には至らなかった
・良かった、思い出せて

以上全ての事に感謝カクテルカンパ~イ♪
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Last updated  January 15, 2011 11:38:48 AM
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