|
|
|
2008.05.02
テーマ：ハーブを楽しもう～♪(1252)
カテゴリ：ハーブの楽しみ
4月27日（日）10:30より
東京ガスキッチンランド横須賀にて、 「ハーブのある暮らし～キッチンハーブで豊かな食卓～」という料理教室を開催しました。参加者定員24名。   いまもガス灯にあかりがともる  最新鋭の厨房設備 バジル・ローズマリー・ラベンダーの3種のキッチンハーブを取り上げ、ハーブの効能・育て方や料理への活用法を学んで、毎日の食卓でハーブを楽しんでみませんか、ということで。  レモングラス、コリアンダー、チャイブ、バジル、タラゴン  レモンバーベナ、ナスタチューム、レモンバーム、コモンタイム     内容は、 １．ハーブ概論～料理に限定したハーブの活用法～  すばらしく優秀なスタッフ、キッチンレディ ２．ハーブ・クッキング *パスタ・ジェノベーゼ *手作りハーブソルトのチキン *じゃがいものソテー ローズマリー風味 *ミックスリーフのハーブドレッシング *ハーブティーレモンシリーズ ～レモングラス・レモンバーベナ・レモンバーム～ *ラベンダーとローズヒップのクッキー(デモ・試食のみ)    お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.05.22 19:49:57
コメント(0) | コメントを書く
[ハーブの楽しみ] カテゴリの最新記事
|
|
