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びみょ~にエコロジー

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April 25, 2009
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カテゴリ:栽培
収穫したローズマリーローズマリーがウネウネと縦へ横へと暴れ出したので,ばっさりと剪定.といっても,この春2回目なので写真程度の分量だけど.

せっかくだから乾燥して利用しようと思い,水洗いをした.毎度のことだが,ローズマリーを触ると何かべたべたするし,洗っても洗っても全然きれいになった気がしない.

あまり洗うと香りが飛んでしまうだろうし,一体どうしたらいいのだろうか?

いつも迷いながら,曖昧なままにしてしまっている...

ちなみに,品種はトスカーナブルーと,料理に向かないといわれるマジョルカピンクのはず.一度も開花していないけど.

 





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Last updated  April 26, 2009 10:42:39 AM
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