びみょ～にエコロジー

スーパーに行ったら，ニッポンハムの塩麹　竜田唐揚げというのが超特売になっていた．中国産は避けたいと思ったのだけれど国産若鶏使用と書いてあるし，原材料も鶏肉が一番前に来ているので，見た目が竜田揚げというよりは唐揚げだけど，ニッポンハムだし，まあ良いかと思って2パック購入した．

ところがこれは大失敗だった．冗談抜きに個人的には二度とニッポンハムの商品は買いたくないと思ったほど．

若鶏使用と大きく書いてあって竜田唐揚げって商品名をみたら，普通は鶏肉を唐揚げにしたものだと思うよね？

鶏肉を一口大に切った物に粉を付けて唐揚げか竜田揚げにしたものだと期待するのは間違っていないよね？

ところが，この竜田唐揚げはとんでもなく悪い意味で期待を裏切ってくれた．

最初，一粒食べた時には，たまたま肉が入っていない，衣だけのべちゃべちゃになった唐揚げに当たっただけかと思った．もう一粒食べても同じ．更に食べても同じ（調理方法は裏面に記載されていた方法のうち，電子レンジを使用）．

時々，炊き込みご飯に入っているよりも小粒な鶏肉片が舌に触れるものの，基本的にはベチャッとなった唐揚げの衣だけを食べているような食感と風味．

確認のために切ってみたのが下の写真．断面の写真を見てもらうと分かると思うのだけど，言うまでもなく肉を一口大に切った物ではなかった．肉片もほとんど見えないでしょ？

鶏のつみれですらない．唐揚げのような風味のする，小麦粉か何かで増量したようなフニャフニャした妙な物体．謎肉の方がよっぽど肉のように感じられる．

こんなものを国産若鶏使用の竜田唐揚げと言われても絶対に納得できない．騙された！これって食品偽装じゃないの？という気分だ(このレベルは問題がないから売っているのだろうけど納得しかねる)．

しかも非常に不味いし(上に書いたとおり，べちゃべちゃした唐揚げの衣の塊を食べさせられたとしか思えない代物なので)．衣に染みこんでいた油のせいか胸がむかむかするし．うーん，安物買いの銭失いか．．．

というわけで，個人的にはこの竜田唐揚げは二度と買わないぞ．というかしばらくはニッポンハムの商品，全部パスという気分．今はロゴを見ただけで気持ちが悪くなってしまう状態．
やっぱり，どのメーカーのものでも出来合いの加工食品を買うのは良くないのかなぁ．．．


ところで，話は全然変わるが，下の「お肉マジック」シリーズで，チキンナゲットって発売されていたような気がするのだけど気のせいか？チキンナゲットは好きなんだけれど，売っているものが信用できないとなると自分で作りたいのだけれど．．．粉から自分で作れと言う話もあるが．

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