晴れたらいいな♪

２０年ほど前
キャンプデビューしました。

子供たちを思いっきり自然の中で遊ばせたい。

そんな思いでスタートしたキャンプですが
夫婦二人でも
細々と続けています。

子供が一緒の時と
夫婦二人とではまた別の楽しさがあり
インドア派だった主人が
すっかりはハマってしまうほど
キャンプには魅力があります。

さて１年ぶりのキャンプ。
今回は次女ちゃんも一緒でしたよ。



まずはテントとタープの設営。



時々休憩。
青空の下で飲むお酒は美味しい～



９月下旬だと言うのに
まだまだ暑い

川の水で涼みながら
しばらくの間くつろぎました。



１６時くらいから火起こし開始



私は食材の準備。

お肉が一部まだ凍っていたので
自然解凍のため少し早めに並べました。
(保冷剤の代わりにお肉を凍らせて持って行きます）

包丁などの調理器具を持って行かなくていいように
野菜は自宅で切っていきました。
ねぎソースも自宅で調理済みです。



火起こししているうちに
だんだん暗くなってきたのでランタン点灯。

ランタンの暖かい光にはものすごく癒し効果があります。
LEDのランプが流行っているようだけど
わが家はホワイトガソリン派です。
ココは譲れないところかな～。



炎が立っている段階でお肉を焼いてはいけません。
しっかり木炭に火が回るのを待って
遠赤外線で焼きますよ。

焦げずに美味しく焼くための秘訣です。



ワッフルを焼いたり・・・



トッポを焼いたり・・・



プリッツを焼いたり・・・



フィナンシェまで焼きました。

一旦焼いてあるお菓子が
遠赤外線の効果で焼き立てのような美味しさになりますよ。



日曜泊だったのでとても静かな夜でした。
遠くから主人と次女ちゃんの仲睦まじい姿を見るとホッコリしますね、



食事を終えた後は
次女ちゃんとトランプをしながらしばし談笑。
２３時ごろ眠りにつきました。

楽しい時間はあっという間に過ぎますね。



翌朝へ続く・・・




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今日もHAPPYな一日を