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40代夫婦の美味しいごはん時々ハンドメイド

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2024.07.20
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テーマ:つぶやき(11680)
カテゴリ:日記やごはん

ジメジメした日々でビールの量が増えつつあるので、しっかりアルコールを分解させてくれる食品も摂りたいところ。

ごはん



・カツオポン酢
・山葵風味の浅漬け
・酢飯風おにぎり

カツオには必須アミノ酸やタンパク質が多く含まれ、アルコールの分解を手助けしてくれる様です。そんな事を意識したメニュー。紅生姜、甘い油揚げ、ゴマ、ワカメを混ぜ込んだ酢飯風のおにぎりもとても美味しかったです。


カツオも良いのですが、もっとお安くしっかりタンパク質を摂りたい時は豆腐と卵!

ごはん



・炒り豆腐丼

簡単で美味しくてボリュームもあるので満足度高し。しかもお安く作れてお財布にも優しい。クーラーの無い所では暑くてしんどくなっちゃいますが、夏バテしないように体調や栄養バランスと相談しながら献立を立てたいですね。





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最終更新日  2024.07.20 00:00:26


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九州から離れて2021年11月より東京からの22年4月よりスタート。相方氏と義母さんとの3人暮らし。料理・製パン・書写・散策・プチ旅行・筋トレ・勉強を好む傾向にあり。冷蔵庫にあるもので彩りよく栄養バランスの良いメニューを心がけてます。相方氏の自家焙煎の珈琲の話題なんかも。

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