健康王国に行ってきました。
ここは手作りハム、健康王国の水、神郷茶、烏骨鶏卵なんかを販売してるんで、時々覗いては試食させて頂いてます。
で、毎回試食ばっかりじゃ悪いので、ストリングポークっていうのを購入。
写真に写ってるのが、48g入り、252円、(100g当り525円)
明らかに今まで試食してきた商品代のほうが高いですが、気にしないことにします。
そのままでも食べれるんですが、あぶって食べた方がおいしいということなので、フライパンで焼いてみました。
油は入れなくてもストリングポークから油が出てくるんでそのまま焼き焼き。
写真に写ってる方向でいうと横方向に裂けるようになってるんで、熱々を裂きながら(゚Д゚ )ウマー。
特に脂身のところがいい感じ。
僕はビールとか飲まないんですが、一緒にいった知人はビールに合いそうとのこと。
普通に贈答用のハムとか買うとそれなりのお値段になるんで、そっちは買ったこと無いですが、僕みたいな貧乏人でも買える商品がそろってるのでお勧めです。
新見に来ることがあったらどうぞ。
場所はこの辺。(山の中のな~んもないとこにあります)