Loving Spoonful ～エリーより愛をこめて

みなさん、ごぶさたしてます。
もうエリーはブログをやめてしまったのだと
思われていた方々も
いらっしゃったかもしれませんが
細々とでもこれからも続けていきますよ。


この半年間も書きたいという思いはあったのですが
ひとえに余裕がありませんでした。
時間的にも精神的にも余裕がない毎日。
早く仕事をリタイアして肩書きのない日々を送りたいものです。


７月３１日は私の誕生日でした。
いつもうちでは誰かの誕生日にはケーキを買って
プレゼントを贈ってお祝いをするのですが
今年の誕生日はそれだけではありませんでした。
ちょっと今までとは違いましたよ。
ある意味、考えられないことが起こりました。
なんとなんと夫がバースデイ・ディナーを作ってくれたのでした！！！



メニューも考えて作ってくれました。




ネットで調べて作ったらしいですが
このトマト料理は
トマトの中をくり抜いて
パン粉とツナとパセリをミックスしたものが入っていて
なかなかおいしかったです。


普段はいつもクールな夫なので
こんなことをしてもらったのは初めてでちょっと驚きでした。






デザートは子どもたちが選んでくれたという
桃のタルトでした。
これもとってもおいしくて最高でしたね。



こんなことはもうないかもしれないので
しっかり記しておかなくては。
最高の誕生日でした。
ちなみにプレゼントは前からリクエストしておいた
白いサンダルをいただきました。




今日と明日は町内の盆踊り大会です。
今年は育成会の役員をやっているので
出店をやってます。
今日までの準備もだいぶ時間をかけてみんなで頑張ってきましたが
今日のところは大盛況でした。
ちなみに子ども向けのくじ引きやってます。
はずれなしです。

明日も頑張ります！