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2006.04.12
カテゴリ：気まぐれ☆レシピ☆
 いいんです。その日にあった出来事を遡ってでも、脳の活性化の為に（爆） 書きます♪((´∀`*))ヶﾗヶﾗ 本日は・・・  鳥 ハ ム を作って見たぞい  ﾟ:｡+ﾟ｡:ﾟ(･∀･)ﾟ:｡+｡;ﾟ聞いた事のある人も居るかと思うけど、ミツはねぇ～簡単なものしか載せないよ。（爆） だってモノグサもん(〃_ _)σ∥イヂイヂ・・・ 鳥ハムのPointはねぇ～ 【鳥胸肉】を使う事 安いけど肉がパサつくからあんまり～って言う人多いはず。ミツもそうだったんだけど。 コレ食ったら覆るね  ★ 材 料 ★ * 鳥胸肉 2枚 * 砂糖 大さじ1 * 塩 大さじ1 * コショウ 適量 大体の家庭なら鳥胸肉だけ買えばＯＫ って感じかな？☆ 作 り 方 ☆ 1. 砂糖・塩・コショウをすべて鳥胸肉にまんべんなくすり込む。  2. 保存袋（ジッ○ロック系ね）に 1 の鳥胸肉を入れて、しっかり空気を抜く事。 3. １～２日冷蔵庫に保存。 4. 沸騰したお湯に入れる。（袋から出してそのままね。） 5. 鳥胸肉をお湯に入れたらすぐに【弱火】にし、５～６分茹でる。 (弱火と茹で時間がPoint )6. 火を止めてそのまま半日位 鍋の中に漬けて置く。 7. 出来上がり   サラダにのせますた ミツがやるとのっけ盛り((´∀`*))ヶﾗヶﾗそのまま食べても良し！パンに挟むもよし！かなりいける(σ≧▽)σYO ちなみに、茹でた汁は 黄 金 汁 なので捨てないでぇ～スープとかカレーとかに使うと・・・(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪ うまうまでし！！ おためしあれ～  (*´ｪ`*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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おいちそぉだｗニャンニャン（＝゜ー゜）（。＿。＝）（゜ー゜＝）（＝。＿。）
(2006.04.15 17:00:05)
＞おいちそぉだｗニャンニャン（＝゜ー゜）（。＿。＝）（゜ー゜＝）（＝。＿。） ----- 胸肉と思えない位しっとりとしておいしいよぉ～☆ ﾟ:｡+ﾟ｡:ﾟ(･∀･)ﾟ:｡+｡;ﾟ (2006.04.15 19:50:57)
＞簡単でおいしそうっ。
＞朝食に子供たちに食べさせたいですっ。 ----- 簡単なのが一番！！（ぉぃｗ 簡単で安い食材でおいしく食べれたら。+･:*:･(*´ I `人)。･:*:･ +し･ぁ･ゎ･せ♪ 是非おためしあれ！ (2006.04.17 10:24:06)
きゃぁ～私も作ろうと思ってレシピなんかを検索してたんですよ～～。
店の客で板さんなんですが、鳥ハム簡単で安いから作ってみたら！！と言われたのよ～～。 サラダめっちゃおいしそう～～～～(^ε^*) 私も挑戦してみまぁす♪ (2006.04.18 16:16:45)
＞きゃぁ～私も作ろうと思ってレシピなんかを検索してたんですよ～～。
＞店の客で板さんなんですが、鳥ハム簡単で安いから作ってみたら！！と言われたのよ～～。 ＞サラダめっちゃおいしそう～～～～(^ε^*) ＞私も挑戦してみまぁす♪ ----- あらっ(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ お役に立ててうれしいっす！！ でも、本当にうまいよ♪ お酒のつまみにあうことまちがいないよん☆ (2006.04.18 20:36:14)
＞ほんとだっ、野菜が見えない（爆）
＞しかし・・・調味料は砂糖と塩とコショウだけなのね （＠＿＠；） ＞シンプルだけど、おいしそう♪ ----- ((´∀`*))ヶﾗヶﾗ おおざっぱｘ2（爆） 作り置きして、冷凍しても自然解凍しても平気♪ また。胸肉安かったらやろうっとｗ (2006.04.20 21:16:36) |
