昨晩は、1時くらいまでこんにゃくを作っていましたが、何がどうしたのか(多分鍋が小さかったんだと思います)こんにゃくあく抜き煮込み時間40分たっても完成することなく、大きな一塊となってしまっておりました。
そこで、選手交代で奥様が2時過ぎまで煮てくださったようです。
出来上がりは、見た目は良くないけどこんにゃくっぽいでしょ。
またしても手作りの難しさ。
さて本日の作業は野菜&木工ですが、木工はトリマーベースを作ってさらに深く掘れるかな挑戦しましたが、無駄でした。
あとは、フォスナービット&たたきのみでこつこつ。
ここまできましたよ。
直径13センチ、高さ8センチぐらい。
実家から以前購入したプリムスの臼を持ってきて見本と並べてみました。
まあ、当然といえば当然ですが集成材挽きものでした。
これから商品のように臼内R加工を施していきます。
本当は旋盤で挽いた方が簡単なのですが、道具がないのと場所がないため、今回はあえて手で。