-HAPPY LIFE-

昨日の夜から生理になってしまった私。
明け方（夜中？）におなかの激痛で目が覚め、旦那を起こす。

『お薬飲む～』

旦那、お薬と水を持ってくる。


『腹巻する～』←ババくさくてすいません。でもあったかいんだよ・・。

旦那、クローゼットからゼブラ柄の腹巻を取り出す。


『のど渇いた・・』

旦那、冷蔵庫に行き麦茶を注ぐ。


再び、ベットへ入る私達。

『おなかさすって～』

さすさすさすさすさすさすさす・・・・・ピタッ。

旦那、遂に力尽きて爆睡。（笑）


出張で疲れてるのに、起こしてごめんね。
おかげでおなか、だいぶ楽になったよ！ありがとう。


昨日の晩ごはん

-鮭のムニエル-

-材料-（2人前） ・キングサーモン ・しめじ ・玉ねぎ ・小麦粉 ・牛乳 ・塩 ・こしょう 【タルタルソース】 ・ゆで卵 ・マヨネーズ ・玉ねぎ ・きゅうり

２切れ １房 １個 少々 少々 少々 少々 １個 大さじ２ 1/4個 1/4本

-作り方-

１．キングサーモンは塩コショウを振って牛乳に20分程漬ける。（牛乳に漬けると臭みが取れるヨ☆）
２．水気をタオルペーパーで良くふき取り、小麦粉をまんべんなくはたく。
３．バター適量を引いたフライパンに皮を下にしてキングサーモンを入れ、中火でこんがりしてきたら裏返してふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。
４．焼きあがったキングサーモンを取り出し、更にバターを少々入れたフライパンに一口大に切った玉ねぎとしめじを入れ塩コショウをし、中火でしんなりするまで炒める。
【タルタルソース】
１．ゆで卵、玉ねぎ、キュウリをみじん切りにする。（ゆで卵は固めにゆでるとGOOD☆）
２．マヨネーズと１をよく混ぜ塩で味を調える。
３．焼きあがったムニエルの上にかけて出来上がり♪

*ワンポイント*
タルタルソースには通常ピクルスのみじん切りを入れるのだけど、なかったのでキュウリで代用。食感が似ているのでおいしかったデス！！



初挑戦の『昨日の晩ごはん』
いかがでしたか？？
レシピを書くなんて初めてで、どうしたら分かりやすく書けるのか分からずかなり苦戦しました＾＾；

ご意見、ご感想ありましたらどんどん言って下さいネ！
とりあえず、年内続ける事を目標に頑張ってレポートしてみようと思いまーす。