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2017年07月17日
カテゴリ：おいしい手作り生活
今年は剪定の時期を逃してしまったことを理由に、庭木の手入れをサボり気味でした。
桃の葉に着くハダニ(?)退治だけはしっかりやったけど、摘果もほとんどせず、当然袋がけも何もやらず放置プレイ。 一部いい桃は収穫出来たものの  小さな桃がこんなに沢山実ってしまいました。  こぶし大の桃が毎日ぼとぼと落ちてしまうので、さすがにもったいなくなりすべて収穫してしまいました。これだけの量があるとは思わなかった。しかも傷だらけ。 一部の綺麗な桃はあるものの、他のは生食するには熟していないし、傷が多いし、小さいし、どうしよう。 多くて困ったときはジャムですかね。 ということで、皮剥いて  砂糖かけて  煮詰めて  450g×15瓶出来上がりました。 
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最終更新日
2017年07月17日 09時02分20秒
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