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2015年12月18日
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テーマ:カレー(3267)


  • 生姜の女神 森島土紀子監修 ジンジャー黒カレー 10食セット生姜の女神 森島土紀子監修 ジ...

     見た目も味もインパクトのある、他では味わうことのできない「ジンジャー黒カレー」。

    およそ1年、試行錯誤の上、完成した一品です。

    長崎県島原産の生姜、兵庫県淡路産の玉ねぎ、34種類もの香辛料をブレンドしたオリジナルのカレー粉など、こだわりの素材を使用。

    生姜特有のピリッとした辛みや香り、食感も楽しめるよう、皮付きのまま粗めに刻んであります。

    イカスミを加えることで、見た目のインパクトはもちろん、コクのあるしっかりとした味に。

    さらに、バターやアーモンドを加え、コクのあるソースに仕上げています。

    サラサラとしたルーなので、カレーライスはもちろん、うどんのスープ、ソテーした肉や魚のソース等、アレンジ料理にもご使用いただけます。

    日テレShop



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最終更新日  2015年12月18日 17時57分46秒
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