あかずきんのバスケット

こんばんは～
今夜は簡単にできるクリームでケーキを作りました

スポンジは冷凍庫にある前に焼いてあったものを使いました
このスポンジに、白ワインをたっぷりしみこませました♪

インスタントコーヒー、卵黄、砂糖、牛乳、小麦粉とバニラ
を混ぜて、とろとろになるまで、加熱します。
とろみがついたら、火からおろして、バターを加えます。

スポンジにこのクリームをのせて、さらに、生クリームを
のせて、シナモンをかけました

今日は最悪の体調でしたが、仕事をしている間に忘れて
ました(*^_^*)
ご心配をおかけしましたが、大丈夫です。
ありがとう。

今夜は、これからパソコンをばらします♪♪
ワインたっぷりのケーキで酔っ払ってヘンな接続しないように
気をつけなくちゃ・・・(*^_^*)

あしたから１２月ですね。
クリスマスの季節です。