あかずきんのバスケット

　連休が終わったら、きれいな五月晴れっていったい。。。
　
　今日は電話もいっぱい鳴り、忙しかったです。　いきなりがんがんの仕事モード。
　みなさん、ゆっくりいきましょうよぉ。。。
　
　ばたばた仕事して、夕方７時半から１１時過ぎまで青根温泉のとだ家さんへいき、
　会議をして帰ってきました。

　ゆっくり仕事モードに戻るより、いきなり激務のほうが調子が戻っていいかも、、、？

　今日も月がきれいです。
　まだいつもより大きいように思えるわぁ。。


　さて、週末に焼いたパン

　　オニオンパン。。。玉ねぎをレンジでチンしないで、生地に入れました。

　


　　玉ねぎをいれるとぷっくりさんになるような気がする、、、



　こちらは、久しぶりに焼いてみたけど、ちゃんとお世話ができず、放置してたら　
　発酵が進みすぎてしましました、、
　平たい子になってしまいました、、へろんのフランスパン


　


　フランス粉なので、味はいいです。。

　


　まだ熱いうちにカットして食べました。

　もっと余裕を持って焼かないとね、、、