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オマールエビ（ロブスター） 人気　お取り寄せ


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5/13 9:59までポイント10倍【送料無料】（海外土産・オーストラリア土産 オーストラリアお土産 ... 価格：12,800円（税込、送料込）

［オーストラリアのお土産］オーストラリアボイルドロブスター 3尾セット（海外土産・オーストラリア土産 オーストラリアお土産 オーストラリアみやげ オーストラリアおみやげ）
オーストラリアは海の幸も豊か。
まるまる身のつまった獲れたてロブスターを新鮮さそのままにボイル&冷凍。

【活】オマール海老「カナダ産」一尾500g前後 価格：2,940円（税込、送料別）

【オマール海老の調理例】
鮮度の良いオマール海老は、ボイルするだけでとても美味しいんです！♪

普段あまりなじみのないオマール海老、海外の方に「どう食べるんですか？」とお聞きすると（もちろん日本語で^^；）、スチーム！との答えが多いです
2番目に多いのがバーベキュー！、半分に切りそのまま豪快に焼くだけ！
スチーム（蒸し）してそのまま、焼いてそのまま、
どちらにしてもあまりコテコテせず、素朴にいただくのが一番のようです♪

さて、
まずは大きめの鍋にタップリの湯を沸かし、塩少々を入れたら少し残酷ですが活きているオマール君をそのままザブン！で、15分ほど茹でたら鍋から取り出し、粗熱が冷めるまで少々お待ちください

オマール海老の解体は包丁より手とキッチンバサミが便利！
まずはハサミと小さな足を手でもぎ取るように外し、頭と尾を両手で持ちねじるように切り離します。頭は包丁で真半分に切り、尾は脇をハサミで切り身を取り出します
身は一口大に切り、二つに割った頭と共に皿に盛り付ければ出来上がり♪
そのまま海老本来の旨味を味わうもよし！
好みでタルタルソースやマヨネーズ、各種ドレッシングでお楽しみいただきたいと存じます♪

パスタやブイヤベースなど海老のダシを生かしたい料理には、海老を生から調理が基本！
レストラン並みの本格的な調理法は存じませんが、素材がいいのでそのままでも十分に美味しいオマール海老、ご賞味いただきたい逸品です！

【レッド,レシピ,料理,販売,通販,オーストラリア】「【送料無料】ボイルドロブスター400g×3尾」 価格：15,225円（税込、送料込）

オーストラリア産ロブスターのなかでも、自然の宝庫・タスマニアで獲れるロブスターは格別です。

太古のままの美しい大海原でたくましく育ったロブスターの身はぷるぷると引き締まり極上の味わいです。

オーストラリア産ロブスターは和名で「オーストラリアイセエビ」といい、日本の伊勢海老よりも大型のものが多く、殻が少し赤みがかかっていて、殻腹部に白い斑点があるのが特徴です。