思いがけず紅茶とカリーで晩ご飯になりました。
明日くたびれていなければ、ヒツジに感謝の方に今夜のご飯の写真を載せます。
ちなみにストリングホッパーという麺にエビとココナツのカリーとスープカリーという組み合わせでした。味は春雨。

カリー、いろんなものがあるんですがどのタイプにでもココナッツを入れています。ココナッツ、それだけ身近なんでしょうね。
ココナツを使ったお土産（殻でできたスプーンとか、亀の置物とか）もいただくんですが、さすがにこれはいただいたことが無い。
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これとか

これ

なら北海道ぽくて、玄関にちょっとおきたい気がします。
…今度誰かに頼んでみよう。