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カテゴリ:手作りお菓子
ソイスタイルさんから、ソイもぐのサンプルが来ました! もう~。待ちに待っていたわ♪ 早速その夜から使用。 まず、キンピラに入れました。 鶏肉の代わりですね。 味が染みて、とっても美味しくなりました~。 夫もこれがお肉ではないと気が付かなかったよ。 で、話した後は感動していました。 我が家の場合キンピラは大根の皮とニンジン。 大根の皮だと、沢山作って冷凍しても美味しいの。 ごぼうのキンピラは、冷凍すると美味しくない! お弁当用に作っておくといいですよ~。 そしてもう一つは、生姜の佃煮です。 冷え性対策に、常備菜として作ってみました。 その中に「ソイもぐ」を。 これがまた、ウマいウマい!! ソイもぐは凄いですわ。 あっという間になくなってしまい、早速購入! 今日は、Sサイズでサクサクチョコを作りました。 今までパン粉で作っていた定番おやつ。 だけど、ソイもぐの方がよりサクサクで美味しかった♪ 作業時間10分です。 そう言えば私、家では晩酌をいたしません。 その事を先日のオフ会前夜の飲み会で言うと、 みんなが「え~!?うそぉー??」と。 私の作る料理はすべて「つまみ」に見えるそうです。 うーん、確かにそうかも知れないわ。。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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早速購入とは早いですね~!
こりんご、パスタも捨てきれず。。。悩み中です。 しかし、↑の写真、ソイスタHPのレシピのような出来じゃないですかぁ~! 美味しそう! 本当にお肉だって気づかないんですか? 作ってみたくなる~!!!>< こりんごは、カリッ!とシリアルのような食感だけでも感動でしたもん♪^^ (2008年11月18日 21時30分12秒)
もぐらーのかがみ! リンクつけさせてください。
(2008年11月18日 23時39分01秒)
>早速購入とは早いですね~!
連休に、両親の所にお土産にしたくてね☆ >こりんご、パスタも捨てきれず。。。悩み中です。 パスタ美味しいよね~。ってか、パンも捨てがたいし… >美味しそう! >本当にお肉だって気づかないんですか? >作ってみたくなる~!!!>< おいしいよ!作ってねぇ~!! (2008年11月19日 17時28分10秒)
>もぐらーのかがみ! リンクつけさせてください。
はい!あっという間に「もぐらー」に…。 これ、常備肉になりますね。 とても優秀な商品だっす♪ (2008年11月19日 17時29分32秒)
突然お邪魔します。大豆粉パンで検索したらこちらにヒットして・・・教えてください。大豆粉パンの焼き方!糖質制限しているので、なるべく大豆粉の分量を増やして焼きたいのですが、膨らまない・・・とありました。パンを焼くことが初めてなので、続くかどうかも心配ですが、切実なんです。でも、今日ホームベーカリーを購入してやる気はあります!
(2008年11月20日 16時32分22秒)
>晩酌しないの?ほんとに?どうみても「つまみ」ですよ、師匠。
師匠って…なんの?のんべぇのかな? 私ね、すでに一生分飲んだんじゃないか、って感じなの。 だから家ではめったに飲まないんですよ~。 節約の一環でもありますが。 (2008年11月20日 21時30分43秒)
はじめまして!
>大豆粉パンの焼き方!糖質制限しているので、なるべく大豆粉の分量を増やして焼きたいのですが、膨らまない・・・とありました。パンを焼くことが初めてなので、続くかどうかも心配ですが、切実なんです。でも、今日ホームベーカリーを購入してやる気はあります! ----- パンを焼いた事が無いのですか。初めてなんですね。 私もずいぶん焼きましたが、パンは難しいです。 大豆粉にはグルテンが含まれていないので、膨らまないんです~。 ソイスタイルさんでも紹介されているように、 大豆粉の割合は20%未満でつくるのが良いと思います。 ベーカリーを使っても、なかなか難しいですが、チャレンジしてみてください☆ 薄く延ばして、クリスピーピザなら膨らまなくてもいいですね! とにかくパンは、経験を積む事なんだと思います~。 (2008年11月20日 21時45分14秒)
magatinさん、トラックバック送らせていただきました。楽天管理ページ>マイページ>日記>トラックバック管理 から、表示していただけるとうれしいです。よろしくです。
(2008年11月21日 15時09分34秒)
>magatinさん、トラックバック送らせていただきました。表示していただけるとうれしいです。よろしくです。
----- えっとえっと・・・どうすっどいいの?? (2008年11月26日 11時27分54秒)
>ホント美味しそう。
美味しいですよ~!ぜひ作って。 >味がしっかり浸みるように作ればいいのよね! >ヒントありがとう~^^ 何か良いメニュー開発したら、私にも教えて下さいね~☆ (2008年11月26日 11時29分09秒)
♪magatin♪さん
>えっとえっと・・・どうすっどいいの?? ----- すみません、ご質問いただいてたんですね。 楽天管理ページ>マイページ>日記>トラックバック管理 で、承認する、とか、許可するとかそういうのがないでしょうか? (2008年12月03日 16時00分34秒)
>楽天管理ページ>マイページ>日記>トラックバック管理
>で、承認する、とか、許可するとかそういうのがないでしょうか? ----- トラバの許可はしているのですが… えっと、先に送っていると言うトラバは消えてしまったかも知れません…すんません~。 (2008年12月08日 14時04分35秒) |