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カテゴリ:日々の暮らし
フランスで大人気の 魔法のケーキ 私も作ってみたいわ~!!
本当に美味しいの? 本当に簡単に作れるの?
とりあえず挑戦してみなくちゃ分からないわね。
ということで 図書館で本を借りてきて 作ってみました(*^-^*)
まずはプレーンタイプ 15cmの型(底の抜けないもの)が必要と書いてある 家には底が抜けるタイプの15cmのはあるけれど わざわざ表記しているのだから それじゃきっとまずいんだろうな~
同じ容積のコーヒーケーキ用の長方形の型に変更 作り方はそれほど難しくありません ただ混ぜて焼くだけで3層のケーキが焼けます。
型から出す時に崩れちゃいました(;´Д`)
しかも焼きが甘かったみたいで 真ん中の層が少し柔らかすぎたわ 今回は失敗ね。
食べてみると 上はスフレ 真ん中はプリンのようで 下はしっかり固まってレアチーズケーキのような食感 最初に言っておくけど カロリーは高いわよ~(*^▽^*)
焼き時間を調整して 次は頑張るわねっ!
でも本は まもなく返却しないとならないので 楽天さまで購入することにしました(*^-^*)
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