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June 12, 2006
テーマ：今日のおやつ♪(26034)
カテゴリ：sweets
うちの父の畑では、今がいちごの収穫時期♪ たくさんわけてもらったので、いちごジャムを作りました。  トーストにたっぷり塗ったあとで、少なくなってますが。。。 手作りは、いちごの粒の食感や、素朴な甘みがとってもおいしいですね。 せっかくだから何か違う食べ方も・・・と思って ふと、思い出して作ってみたもの。。。。  伊藤まさこさんの本にも載ってた、ヨーグルトのデザート。 さらしに包んだプレーンヨーグルトを、一晩つるして水気を切る。 作り方はこれだけ＾＾ 気になってはいたものの、作るのは初めて。 haya*は、なにこれ～～（笑）と、冷蔵庫の中のぶらぶらした物体に興味津々。 次の日のお楽しみ♪にして一晩おいて食べてみたら・・・ う～～ん(^～^）、クリームチーズみたいな食感で濃厚な感じがおいし～い！ ５００ｇのヨーグルトが、子供たち３人であっという間になくなっちゃいました。 パパとわたしはかろうじて２～３口食べましたが。。。＾＾ 一緒に添えたミントは、庭ですくすく大きくなっているわが家のミント。 ミントって、ホント丈夫ですよね。 手つかずなのですが、春先早々から青々とした葉っぱを付けてくれて 何かと役に立ってくれてます*^^*  greenの話題といえば・・・ あのメッセージグリーン、こんな状態になってます＾＾  なんと、高さ５０センチくらい(@o@)！つる状に伸びています。 梅雨に入っちゃって日差しも少ないから、これからの時期うまく育ってくれるといいんだけど。。。 でも大きすぎてちょっと困るかも・・(^^;) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
June 12, 2006 06:49:14 AM
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